广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法(12)

（二）违反本办法第二十二条的规定，未建立销毁记录的，责令改正，给予警告；拒不改正的，对单位处5000元以上20000元以下罚款，对个人处1000元以下罚款。

（三）违反本办法第二十三条的规定，未设立集中销毁专用场地或者安装视频监控设备，或者未按照规定保存视频监控资料的，责令限期改正，给予警告；逾期不改的，处5000元以上20000元以下罚款。

第四十条【法律责任】

食品生产经营者具有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门责令限期改正，给予警告；逾期不改的，对单位处5000元以上20000元以下罚款，对个人处1000元以下罚款：

（一）违反本办法第二十四条第一款的规定，委托销毁超过保质期食品，未与有资质的收集、运输、处臵单位签订委托处理协议的；

（二）违反本办法第二十四条第三款的规定，向受委托的收集、运输、处臵单位移交超过保质期食品，未填写或者保存移交清单的。

受委托单位违规收集、运输、处臵超过保质期食品的，由城市管理部门按照有关垃圾处理的法律、法规和规章规定处理。

第四十一条【法律责任】

大中型食品超市违反本办法第二十五条的规定，未定期公示超过保质期食品处理情况的，由食品药品监督管理部门责令限期改正，给予警告；逾期不改的，处5000元以上20000