蒙牛集团的竞争战略研究(9)

蒙牛集团招聘计划(PPT 36页) - 2010年1月 公司背景 ? 蒙牛集团总部在呼和浩特和林格尔盛经济园区。其拥有资 产10亿元,员工近万人。集团2001年根

消费者所认同，企业就需要在其他方面增加成本，比如广告等。产品价格的差异化

战略，不代表企业仅仅依靠价格取胜，一样需要企业进行必要的营销整合。比如说，

企业必须考虑渠道、必须考虑促销甚至包装、服务等因素。更为重要的是，企业如

果能够将产品场异化做成品牌，做成文化，那才是最高的境界”。

当然，产品价格差异化战略也存在弊端，往往为了取得价格差异的优势，很容

易导致企业在成本上进行削减，从而引起产品必要成本降低，导致产品质量、寿命

等问题出现。产品的价格差异化前提，就是产品相同而价格不同。这对企业内部的

管理会带来更高的要求，需要企业全员有一个清楚的认识。

作为一种产品价格的差异化战略，我们所要考略的是产品的消费群体，针对不

同消费群体的消费水平来设计产品，满足他们的不同需求，海尔冰箱在国外的拓展

走的就是这条路。产品的价格差异化战略的运用，每个企业都要依据自身的实际状

况，进行系统而全面的考虑，而不单纯是一个减价或提价的问题。下面就对蒙牛产

品价格的差异化战略运用笔者进行的一点研究。

在品质定位方面，蒙牛考虑的是产品营养要丰富、粘稠度要高、味道要浓香、

9；刘国粱刘强，‘差异化一当代企业取胜的秘诀'，厂长经理日报t 1999·6·

jo：郭赞伟，‘浅析差异化营销策略》，商业现代化2006年第二期·

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卫生和保质期要长。做到这些，就会使蒙牛奶具有高品质并形成鲜明的特色。伴随

着蒙牛公司“中国牛”品牌的确立．伊利等大型乳品企业纷纷把发展战略目标瞄向

“世界牛”。蒙牛根据这种情况率先引进高品质牛、生产高品质奶。建成了蒙牛澳噩

示范牧场。另外，蒙牛与国际乳业巨头之一的丹麦阿拉．福兹公司在蒙牛总部就婴幼

儿奶粉的生产签署了框架协议。阿拉．福兹公司乳品主业名列欧洲第一位，配方奶粉

技术处于全球领先地位，而目前蒙牛的奶粉产销量尚未形成强势，通过与阿拉．福兹

合作生产高档配方奶粉，蒙牛不仅可以逐步占领国内高档配方奶粉市场，也可以提

升产品的国际化品质。蒙牛集团与芬兰维利奥公司签约，得到今后5年内在中国独

家使用全球最著名益生菌LGG的权限。

笔者从蒙牛公司了解到，在牛奶产品同质化的今天，蒙牛率先推出差异化的产

品-特仑苏。抢占高端市场，目前已经在深圳北京等地上市。业内分析人士认为，在乳

业市场竞争激烈的环境下，蒙牛的发展速度对整个乳品行业起了举足轻重的推动作

用，而随着蒙牛等乳业巨头的频频发力，乳品市场将由过去的价格竞争转向高端品

牌的较量，蒙牛日销液体奶首次突破7500吨再次揽动乳业市场格局。

蒙牛推出的两种新极品纯牛奶是“奶爵6特乳’和。蒙牛特仑苏”。这两款产品均属

高蛋白牛奶。每100克。奶爵6特乳“或。蒙牛特仑苏。纯牛奶中蛋白质含量3．3至3．6

克．比国家标准高13．8％至24％，其整体营养含量更高于普通牛奶。“奶爵6特乳”的

。6特”，取意于国际领先水平的6大顶级特点：一是顶级奶牛。精选世界公认的优

良奶牛种群，确保所产牛奶品质纯正；二是顶级饲辩。全混粮配比科学精制，确保奶

牛营养均衡：三是顶级饲养。奶牛在牧场内间歇式自由放牧，并有自动化设备及时运

送全混日粮，供奶牛全天候自由采食；四是顶级福利。奶牛有专门的餐厅、卧厅、挤

奶厅，还有挠痒、净身设施，确保奶牛身心健康；五是顶级挤奶。引入国内首家智能

化挤奶机器人，全天候保证奶牛随时自愿挤奶，挤奶时还有音乐伴奏，使奶牛在愉悦

的心境下分泌乳汁．确保牛奶品质完美；六是顶级生产技术。应用全球智能化样板工

厂独有的生产工艺及杀菌设备进行生产．可最大限度地保留牛奶的营养成分。

事实上。蒙牛六周年庆典的时候漾牛有关负责人就表示在乳品市场竞争激烈、产 品严重同质化的情况下。整个行业面临着原料上涨等双重压力。利润空间越来越小，必