食品标准与法规作业题(4)

A.管理机构 B.认证认可体系 C.追溯制度

D.食品安全质量保证体系 E.监测检验体系。

6.采用国际标准的形式是（ ABC ）

A.等同采用（idc或IDC） B.等效采用（eqv或EQV）

C.非等效采用（neq或NEQ） D.完全采用 E.不等效采用

7.我国的四级标准体系包括（ ABDE ）

A.国家标准 B.行业标准 C. 地区标准 D.地方标准 E企业标准

8.标准化的基本特性主要包括（ ABCDE ）

A.抽象性 B.技术性 C经济性 D连续性 E约束性

9.标准化的基本特性主要包括（ ABCDE ）

A.抽象性 B.技术性 C经济性 D连续性 E政策性

10.标准贯彻的主要形式有（ ABC ）

A.直接贯彻 B.压缩贯彻 C.补充贯彻 D.彻底贯彻 E.完全贯彻

11.行业标准的编号包括(ABC)：

A.行业标准代号 B.标准发布顺序号 C.发布年代号 D.实施年代号 E.修订年代号

12.管理标准也是一个大类，包括: （ CDE ）

A.管理基础标准 B.管理标准 C.经济管理标准

D.行政管理标准 E.生产经营管理标准

13.食品产品标准的制定程序一般分为（ ABCDE ）

A.准备阶段 B.起草阶段 C.审查阶段 D.报批阶段 E.复审阶段

14.标准编写的目标及要求包括（ ABCE ）

A.内容完整 B.表述清楚和准确 C.充分考虑最新技术水平

D.为未来技术发展提供框架 E.能被未参加标准编制的专业人员所理解

15.标准编写的适用性是指（ ABC ）

A.便于直接使用；B.便于使用；C.便于引用；D.便于查阅；E.便于间接使用

16.标准编写的一致性是指(BD)

A.保持与国外标准一致 B.保持与国际文件一致 C.明确统一性的程度

D.明确一致性程度 E.为未来技术发展提供框架

17.标准编写的规范性是指（ ABCDE ）

A.预先设计 B.遵守制定程序和编写规则 C. 保持与国际文件一致

D.特定标准的制定须符合相应基础标准的规定 E.充分考虑最新技术水平

18所有标准的内容都是由各种要素构成的，要素划分的三种方式是（ ABD ）

A.依据要素的性质 B.依据要素在标准中所处的位置 C.依据要素在标准中重要程度

D.依据要素在标准中是否必须 E.依据要素在标准中能否实现的程度

19.声明符合标准而应遵守的条款的要素为规范性要素。位于正文中靠前的三个要素，

即：（ ABD ）

A.名称 B.范围 C.规范性引用文件 D.术语和定义 E.符号和缩略语

20.资料性概述要素的性质是资料性的，位于正文之前的四个要素，即：（ ABCD ）

3