食品企业质量管理手册(DOC45页)(19)

发布时间:2021-06-07

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5、编制好月度生产计划,做到均衡生产,一合理安排生产。

6、制定设备的维护保养计划,并监督有关部门或人员执行,定期对设备进行检查,保证所有的生产设备都处在良好状态。

7、严格按工艺标准和安全生产规程进行生产,保证各工序质量。

8、抓好生产环境卫生管理、安全文明生产管理,使现场达到卫生管理规范和安全生产规范。

财务科科长任职资格及质量安全职责

l、大专文化水平,具有从事相关工作3以上工作经验,持有会计师资格证。

2、负责财务全部工作。负责组织财务报表、会计、成本核算工作。

3、负责本企业日常财务收支登记工作。

4、定期进行会计核算、成本分析、盈亏分析。

5、做好帐目核对、整理、归档工作。

6、负责本企业各类仓库日常管理工作。

质检科科长任职资格及质量安全职责:

1、具有高中以上文化水平,具有从事相关工作3年以上工作经验。

2、负责起草质量安全管理体系文件,并负责文件的解释。

3、监督检查各部门贯彻执行企业和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。

4、主持企业质量分析会议和质量事故分析会议,负责组织质量事故的调查处理和整改工作,协调企业内处理质量争议,处理解决生产过程中质量问题。

5、负责组织企业内技术标准与企业标准的编制、审核以及二级备案工作。

6、协助营销部处理好各种质量投诉工作。

7、负责库存过期或退货的产品的复检把关。

8、对不合格的产品通知仓库和营销部不准出企业。

9、定期向副厂长反映质量隋况。对质量进行全面管理,确保产品质量长期稳定、提高。

供应科科长任职资格及质量安全职责

1、经常了解市场行情,大公无私,吃苦性强,廉洁奉公。

2、负责企业生产原、辅材料及外协件、外购件的供应工作,在保证质量的前提下,组织和协调好主要生产原材料的及时供应。

3、对进企业原、辅材料及外协件、外购件质量负责:对不合格材料投入生产造成的质量事故和经济损失负责。

最新精品资料整理推荐,更新于二〇二一年一月二十七日2021年1月27日星期三20:47:59

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