食品企业质量管理手册(DOC45页)(18)

发布时间:2021-06-07

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部门,不及时或隐瞒不报者,重罚单位负责人,对重大质量事故,要追究领导责任;对直接责任者的操作工,视其情况和态度,给予批评和处分,并罚直接损失经济价值的10%-50%。

(7)对不积极贯彻执行本细则和各种质量安全管理制度的单位和个人,按责任制考核办法的规定罚款。

(四)各岗位职责

总经理质量安全职责

1、贯彻执行国家有关质量方针、政策及上级指示,坚持“质量第一,信誉至上”的方针,落实和发挥各职能部门和部室的质量职能作用,努力增强职工的质量意识,不断提高产品质量和工作质量。

2、主持制订并审批企业质量方针,企业的中、长期发展规划,确保质量体系的运行。

3、主持年度质量工作会议,制定企业年度质量目标,质量计划和工作方针。

4、主持企业质量方针评审,检查质量目标、质量计划的实施及完成情况。

5、对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全面负责。

6、组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改进。

7、组织处理重大质量问题,决定重大质量工作奖惩。

8、领导、组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。

副总经理(质量安全负责人)任职资格及质量安全职责

1、必须具有大专以上文化水平,具有从事相关工作3年以上的经验。

2、直接领导质检科和生产科,是质量安全第一负责人。

3、负责人员的招聘和审批培训计划。

4、负责审批生产计划,并检查各部门生产完成情况。

5、负责处理重大的质量事故,并制定质量奖罚办法。

6、负责审批全企业员工的计时、计件工资的核算。

生产科长任职资格及质量安全职责

1、具有高中及高中以上文化水平,必须具有从事相关工作5年以上工作经历。

2、培育、训练—支过硬的、有责任心和质量意识的职工队伍,努力完成企业下达的生产计划。

3、负责企业生产并保证产品质量。

4、负责新进企业员工的上岗前的技术培训。

最新精品资料整理推荐,更新于二〇二一年一月二十七日2021年1月27日星期三20:47:59

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