“BRC-IOP包装_第4版(中文).pdf(5)
发布时间:2021-06-08
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敏感的产品)接触的包装。其中包括生产场所没有明显隔离的食物或其他卫生敏感产品的初级包装。
1 最高管理者承诺和持续改进
1.1 产品安全和质量管理方针
企业最高管理者应当制定产品安全和质量方针,并形成文件,由合适的高级管理者进行授权、审核、 签署和注明日期。
1.2 最高管理者承诺
基本原则
最高管理者应对履行《包装和包装材料全球标准》要求做出全面承诺。其中应包括充足的资源供应、
有效的沟通以及影响持续改进的管理评审系统。应当辨识、施行和全面文件化改进的需要。
1.3 组织结构、职责和管理权限
公司必须有明确的组织结构,以明确那些对产品安全、合法性,和质量有影响的员工的岗位职能、 职责和上下级汇报关系。
1.4 管理评审
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