1．执行总结

1.1公司概况

洛阳DIY休闲体验餐厅是一个新型理念的实践者，以服务大学生，为在校大学生提供时尚、休闲的餐饮体验服务为目标。本公司将为在校大学生提供一个自己动手做饭，体验做饭过程，锻炼厨艺，提高生活能力的环境，使其能够收获自己动手做出自己想要的东西时的喜悦，同时也能体会父母在为我们做饭过程中的辛苦。公司位于洛阳市新区大学城的龙祥商业街内。公司前期集中开发洛阳新区大学生市场（河南科技大学开元校区、洛阳理工学院东区、洛阳理工学院西区），为新区大学城近4万大学生提供全新、时尚的餐饮体验，满足他们追求时尚、休闲、不拘泥一种形式的个性。

经营理念（Management idea） MHQSV:时尚、健康、品质、服务、价值； *时尚：全新理念，体验潮流； *健康：绿色、清洁；

*品质：提供高品质，绿色健康的原料以及温馨舒适的餐饮服务； *服务：时尚、潮流、温馨、友善、高品质；

*价值：物有所值，让顾客在DIY餐饮的同时收获更多的快乐和健康；

我们的使命（Our mission）

*为大学生提供一个自己动手收获快乐和美味，体验时尚和休闲的场所； 提高大学生的生活能力，增加其对父母的理解，回馈亲情。

我们的目标（Our goals） *建立一个卓越的餐饮连锁公司；

*维持一项对于创新及不断成长的承诺；

*建立一个与员工、加盟商及商业伙伴们合作无间，且动力十足的企业体，回归公益事业，回报社会

我们的价值（Our values）

*体验生活 锻炼能力 感恩父母 回报亲情

在自己动手做饭的过程中体会父母的辛苦，感念父母的恩情，同时提高做饭技能，回报父母。

*回归公益 回报社会

餐厅经营期间，为在校大学生尤其是家境贫困、需要帮助以及寻找接触社会机会的大学生提供勤工助学的岗位，同时积极参与公益活动，谋求商业利益的同时，追求社会效益最大化。

*服务至上 诚信为先

公司本着“以人为本、诚信做人”“经营公司如同做人”的准则，为大学生提供优质的服务与帮助，回报社会。公司的管理理念为：勇于创新，敢于挑战；自己动手，美味人生。