（2） 家庭火灾的防范

1） 注意用电安全，掌握正确的家电使用方法。家庭服务员在使用各种电器之前，应在雇主的指导下详细阅读说明书，掌握正确的使用方法。对没有见过和未使用过得家用电器，在未得到雇主同意之前，不要随意使用。

2） 如在使用中，电器突然出现故障，应立即切断电源，同时通知雇主，以便请专业人员修理，家庭服务员不要擅自修理。如果发现家用电器和电线起火，首先应切断电源，然后再进行处理。应特别注意，对电器引起的火灾进行灭火时，不能用水泼，可以用干粉灭火器灭火。

3） 其它情况。如果家里有老年人，他们又有吸烟的嗜好，应将他们日常居住的环境加以清理，将那些易燃物品妥善保管，同时应不断地提醒他们注意安全，并经常检查他们周围的情况；家中有少年儿童时，要教育儿童不要玩火；家中有炉火时，要格外小心，要经常检查炉周边是否有易燃物品。此外，平时要注意房屋各处通道畅通；应配备家庭消防器材，并掌握使用方法。在节假日期间应注意防止因燃放烟花爆竹引发火灾。

（3） 家庭火灾的处置与自救

1） 火灾的处理原则。家中一旦发生了火情，千万不要慌乱，要沉着冷静。首先依据火情大小做出判断，如火势很小，要果断抓住最佳扑救时机，迅速利用家庭消防器材或水将火扑灭，扑救的同时要大声呼喊雇主或街坊邻居帮助扑救。同时要及时切断室内电源、气源。如果火势很大，要立即报火警，火警电话为“119”。

2） 报警方式。可以大声呼喊雇主家人或街坊、邻居帮助灭火、报警，或直接拨打“119”火警电话报警。报警电话要简明扼要，要说清楚：火灾地点、起火原因、联系电话、报警人姓名等。

3） 灭火方法的选择。用水灭火是家庭灭火中最简便的方法，也可采用灭火器或其他方式灭火。如炒菜时油锅起火可迅速盖上锅盖，将火压灭，如果是液化气罐阀门处起火，可用大块湿毛巾或湿棉被将火源压住，使其与空气隔绝，将火扑灭；如果是电器引发的火情，可以用干粉灭火器将火扑灭。

4） 灭火注意事项。发生火情后要掌握先报警、再救人、后救物的原则。家中如有人还在房中，应先将人员转移出来，以免发生人员伤害。要注意及时切断室内电源、气源。灭火后要检查是否还有余火。

5） 火灾逃生。发生火险后，住平房和楼房底层的住户可通过门、窗撤离火场。住在较高楼层的居民应通过楼梯或消防通道迅速撤离；如大火已将楼梯封闭，可用绳索或布匹、床单、窗帘等结绳从窗户逃生。如果火势不大，但烟雾较大时，则不宜快跑，应弯腰、低身或爬行，应尽量贴近地面，减少吸入有毒气体。被火围困时，烟雾对人的危害最大，此时用水（或尿）把毛巾或衣服浸湿后捂住口鼻，可延缓赌气吸入体内，同时应尽量转移到空气流通的地方。

如楼层较高，大火已将楼层隔绝无法逃生，可退回房间内，用衣物将门窗缝堵死，以防烟雾进入。如果房中有水源，可向门窗上泼水，延长救援时间。此时人不要继续站立，应趴在地上，等待消防队员救援。

白天发生火灾，可用红色衣服或其他色彩鲜艳物品，在窗口挥动求救；晚上发生火灾，可用红布包裹手电筒向外摇晃照射，发出求救信号。总之火灾现场千变万化，掌握了上述自救方法后，还必须根据现场状况灵活运用，才能把火灾的损失降低到最低限度。如果是无路可逃，应积极寻找暂时避难场所，保护好自己，择机待逃，或是等待救援人员的到来。

2. 家庭防盗、防抢劫

（1） 盗窃与抢劫的特点

盗窃与抢劫是目前存在的一种社会问题，家庭服务员在雇主进行服务期间，有保护雇主