【图解】

从这个图可以分析出，戴尔公司供应链的特点主要有以下几个方面： ① 较高的生产成本（生产效率相对低）； ② 生产过程灵活； ③ 较高的配送成本；

④ 消除补给周期造成的高库存成本； ⑤ 容易平衡需求；

⑥ 从生产到销售提前期较短。

这种模式的管理重点在于对内外部供应链良好的整合，形成强大的供应能力。

4.MRP与JIT结合的供应链

实际上，以上两种供应链模式都过于极端，在现实中，单纯采用其中某一种供应链模式或者生产模式的企业是很少的，绝大多数都是两种模式兼而有之，MRP与JIT相结合的供应链如图2－8所示。但随着世界经济一体化的进程加快，小批量、多品种的生产方式将成为市场的主流，那么越来越多的企业会考虑尽可能发挥JIT模式的作用。

图2-8 MRP和JIT结合的供应链示意图

【图解】 在这个图中，“客户订单确定”这个环节是有必要特别进行强调的，因为由于需求的模糊性，准确的需求只有在这个时间段内才能确定下来。将MRP与JIT相结合的思路应用于供应链，无论体现在任何一个采用何种策略的企业中都只是一种比例关系，不管它们二者谁的比重更大一些，都必须有一个强大的供应链。

第五讲 物料需求和库存控制理论与实践

物料清单——企业物料管理和规划的源头（上）

对于企业整个的物料管理甚至物流管理而言，物料清单都是一个至关重要的环节。虽然它是一个技术要求很高的表单工具，但实际上则是企业物流管理的源头。

（一）以物料清单为管理的切入点

1.制造业的通用公式

首先，从比较宏观的层面上来探讨物料清单的重要性。一般情况下，制造企业进行生产运营有五个基本问题需要回答（详见表3－1所示），这五个问题所揭示的内容实际上就是制造企业的一个通用公式。

2.物料的定义

从以上通用公式中可以看到，物料清单在其中位列第二，其重要程度不言而喻。而要全面地认识并理解物料清单，就需要从物料的定义入手。在这里，就“物料”做如下的定义：

“物料”一词在制造业管理信息系统中具有广泛的含义，它和英语 item 一词对应。它不仅代表具体的物料，也代表和物料相对应的其他和生产过程相关的费用、服务等。

在本讲义中，如果没有具体的说明，“物料”特指生产所需要的原材料，生产过程中的在制品、零部件、外购件、辅料和包装材料等。

3.物料清单的含义

物料清单（Bill of materials，BOM）是企业物料管理中的一个重要文件，它不仅列出了制造最终产品所需的原材料、零件和组件，还列出了产品生产的顺序。物料清单的具体要求如下：

物料清单上的每一种物料有唯一的编码，即物料号；

物料清单中的零件、部件的层次关系要反映生产的工艺装配过程，包括材料的消耗定额（标准用量、工艺用量和非工艺用量）和不同的工艺状态；

物料清单应包括包装材料、标签和说明书等项，一些专门工具也应该包括在物料清单里；

物料清单有单层物料清单和多层物料清单之分，其关系按照产品与组件、组件与零件、零件和毛坯或原材料之间的工艺加工过程决定，分为父项和子项。

4.物料清单的重要性

之所以将物料清单视为企业物料管理和规划的源头，是因为它所包含和体现的是制造企业进行生产运营最基本的内容，具体分析其重要性可以体现在：

物料清单是MRP系统的三个主要输入之一，其他两个是主生产计划和库存记录文件，它的正确性对于企业各类物料的采购有着直接影响，一旦出现问题就会导致原材料的积压；

物料清单的错误还会导致生产环节出现问题，进而使半成品和在制品的报废率提高； 真正的物料清单还包括了生产过程中所要使用到的一系列辅料，如工装、夹具及其他的简单工具，这些工具必须清楚地罗列出来，即便它们只用于某一个工段之中；

物料清单中需要对物料进行编码，如果编码无法确实地保证唯一性，就极有可能造成生产过程的混乱。

（二）物料清单的具体内容和功能

1.产品结构树

从以上的内容已经知道，物料清单必须包括并且提供原材料、零件和组件等产品构成信息，而这些信息是从最终产品开始逐步分解来得到的，这个分解的过程就形成了一个树状结构。因此，物料清单又可以称为产品结构树，如图3－4所示。