医学生物化学课程教学大纲(药学)(21)

【难点】：

肝在物质代谢中的作用

第二十章 维生素与微量元素

第一节 维生素与微量元素概述 第二节 脂溶性维生素 第三节 水溶性维生素 第四节 必需微量元素 （一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：4学时 （二）内容及基本要求 主要内容：

1. 维生素与微量元素概述。

2. 脂溶性维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

3. 水溶性维生素：维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、泛酸、叶酸、维生素B12、生物素、硫辛酸和维生素C。

4. 必需微量元素：铁、碘、铜、锌、钴、锰、硒、氟、铬、钼。 基本要求： 【掌握】：

维生素的功能与生物学作用，即与酶的关系。 【了解】：

维生素的概念、分类。 【一般了解】：

微量元素在生命活动中的作用。