③生活中的矛盾心理，主动与老师或家长交流；④我行我素，不听老师的劝告

学生自我评价表(请在你认可的项目下划√)

第二章 第一节

食物中的营养物质导学案

学习目标：

（1）说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。 （2）说出主要的无机盐和维生素的来源和缺乏症状。

（3）加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、 处理数据和分析探究结果的能力。

（4）关注食物中的营养物质，认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。

学习重点：

（1）说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。 （2）说出主要的无机盐和维生素的来源和缺乏症状。

（3）加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、 处理数据和分析探究结果的能力。

学习难点：

探究的一般过程及对探究数据的处理。

1、食物中含有的六类营养物质分别是：。 2、糖类、脂肪和蛋白质在人体中的作用是：