课堂学习部分：

一、营养物质的吸收 1.资料分析：（课本33页资料，分析：） 思考：（1）请你推测一下，吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？你推测的依据是什么？

2.小肠的结构特点

①小肠的内表面具有_______和______,所以内表面积增大了.②小肠内表面的绒毛内有_________和_____________.③___________、___________、___________都是由____

层上皮细胞构成.④小肠内有______、_______、________等几种消化液,其内含有的消化酶有__________________________________________________.

3. 营养物质的吸收：营养物质通过___________进入______________的过程。 消化道各段对营养物质的吸收： 胃：少量的____、_____（非营养）、_______

小肠：吸收_______、______、______、_______、

大部分______、________和________。

大肠：只吸收少量______、________和一部分_______

4、人体吸收营养物质的主要器官是

二、合理营养

（一） 不良的营养和饮食习惯带来的危害

1、 观看课本36页图Ⅳ—22，分析每幅图中的做法会带来什么危害？

2、 结合自身生活实际，想一想自己存在哪些不良的饮食习惯？

3、 这些不好的习惯会为我们的身体带来什么影响？ （二） 什么样的营养才算合理 阅读课本37页内容，思考：

青春期是我们身体生长发育的关键时期，为了保持身体健康我们应该怎么做？

三、食品安全

a) 怎样购买安全食品？

b) 如何预防食物中毒？

c) 如何防止食品污染？