SWOT分析的浙江饮料生产企业发展战略(6)

根据马斯洛层次需求理论①，人们的需求总是从低层次，由生理需求向心理需求发展。水是生命之源，人类社会在较长期内都将水作为人们生存的需求物来看待。随着人类科学技术的进步和人们物质生活的逐渐改善，人们已不再简单地将水定位于解渴的功能。

以茶饮料、果汁以及液态奶为代表的饮料行业“新生代”正在对瓶装水的传统主导地位形成较大的威胁，市场份额的老大地位正逐渐被碳酸饮料所替代。瓶装水的市场正在萎缩。如何在新一轮的饮料大战中保持地位是农夫山泉应该着重思考的问题。

3.4.3 瓶装水耗费能源、污染环境

美国水资源专家皮特通过研究发现，美国每进口一升矿泉水需要耗费250毫升石油，而据美国地球政策学院的估算表明，美国每年光是耗费在制造塑料水瓶上的石油就高达150万桶，可以供10万辆汽车开一年。这些在中国也将成为不可回避的问题。

4 浙江饮料生产企业的发展战略探讨

饮料制造业一直是杭州食品工业发展的优势之一，娃哈哈、农夫山泉、中萃等“杭产”饮料品牌已成为杭州经济的品质名片，在全国走出一条具有杭州特色的新型工业化道路。本小组通过对农夫山泉的SWOT分析，对其在产业链延伸、产品升级、品牌管理等方面的新思路、新举措进行分析，给那些面对转型升级大潮中的传统工业企业一些启示。

4.1 差异化战略挖掘市场新机遇

战略对于中小企业发展至关重要，战略和环境的变化在更大程度上将影响企业的生存和发展。成功的运用商业战略能使企业更好的发展。

饮料市场是我国完全竞争程度最高的产业之一。农夫山泉从退出纯净水到开辟天然水市场，对新生活脉络与新社会需求的把握和整合式其品牌得以快速发展的关键所在。这种品牌定位差异化不在于消费人群的差异化上，而是建立在大多数人共同需求的挖掘上。

①马斯洛需求层次理论（Maslow's hierarchy of needs），亦称“基本需求层次理论”，是行为科学的理论之一，由美国心理学家亚伯拉罕 马斯洛于1943年在《人类激励理论》论文中所提出。将需求分为五种，像阶梯一样从低到高，按层次逐级递升，分别为：生理上的需求，安全上的需求，情感和归属的需求，尊重的需求，自我实现的需求。