魔芋种植与产品加工项目可行性报告(11)

魔芋种植与绿色食品深加工项目主要利用当前农业产业结构调整和规模化经营的机遇,建成公司+专业合作社+农户的农业产业化发展模式,开发3000亩魔芋基地建设,抓好魔芋产品精深加工,延长魔芋产业链,提高魔芋产业的经济效益。具体建设内容如下：

性好，时空变化大，各季分布不匀，小气候多样，垂直差异大，立体气候明显的地方特点。多年年平均气温16.9℃，7月份最热，月平均气温26.7℃至29.8℃，极端最高气温40.5℃；元月份最冷，平均气温1.6℃至7.1℃，极端最低气温—12.6℃，年平均降水量为1539.1毫米，年平均无霜期286天。

作为地处雪峰山余脉之中的**镇，在发展魔芋产业上具有得天独厚的资源优势。一是适宜的气候条件,有利于魔芋生长。二是优质的土地资源，为魔芋丰产丰收创造条件。

表1 **魔芋种植面积摸底汇总表

三、魔芋种植市场分析

魔芋除了含淀粉和大量的水分之外， 还含有多糖、 蛋白质、纤维素、 多种氨基酸、 无机盐、 微量元素、 生物碱、 酶、 脂肪、可溶性糖、 丹宁、 多巴胺、 甲醛葡萄糖贰、 甲胺、 樟脑等。 鲜魔芋中含水量较大， 不同品种干物质含量有很大差异， 白魔芋为