桑拿岗位职责(8)

管理资料

一个干净的放在上面一起取下，然后在把干净的放上

5、 在给客人上饮品时要注意手不要碰杯口

6、 客人离开时要将沙发摆齐

7、 沙发上的浴巾要叠的方整，摆放整齐 8

、 检查本区是否存在火灾隐患

2006-10-9 16:23:

17

易水争

青

第 7 楼

包房岗位制度及标准 1、 严格执行工作服务程序提高工作质量

2、 按主动、热情、周到、耐心、礼貌的要求为客人提供最佳服务

3、 及时补充房间备品做交接工作

4、 检查包房设备设施及物品损坏遗失情况，做到及时上报，以确

保营业

5、 遇到客人投诉要及时处理解释清楚，如果处理不了应及时上报

解决以满足客人要求

6、 在客人买单前及时检查物品遗失和设施损坏情况向客人有礼貌

的索赔

工作时服务程序

1、 当有客人到包房时应主动向客人问好，并向客人介绍价格及设

备

2、 当客人进入包房后要主动为客人换下衣物穿好浴衣，把房间门

锁好，待双方看好后把客人引入浴区

3、 包房来客时服务生应及时通知有几位客人，包哪个房间

4、 在服务中不得按示客人所取小费及其它物品，拾到客人遗忘物

品要立即返还客人，客人以走应上交吧台等待客人领取

5、 服务生在看房其间出现问题要及时通知领班，如领班处理不了，

要上报经理

6、 根据客人消费心理尽力推销酒店酒水及各项服务项目

7、 当客人买单时要及时通知收银台同时查看房间设备物品是否有

损坏和丢失，以及看看是否有漏单，结算后方可离开

8、 包房服务生要对包房里物品做到心中有数，交班时做好交班工

作责任分清，避免漏洞，物品损坏和丢失由个人负责赔偿，做好交 等级：博众顾问 文章：1477 浴币：9070 注册：2005-3-17