《糖类 油脂 蛋白质》、《合成材料》两章

《糖类 油脂 蛋白质》、《合成材料》两章

《糖类 油脂 蛋白质》、《合成材料》两章“学与教”的探讨

糖类 油脂 蛋白质是人类重要的营养物质，也是重要的工业原料。合成有机高分子材料也已应用到人类生活的各个领域。因此，这两章的知识与生产和生活实际有密切的联系。学生通过这两章的学习，不仅能够提高科学素质，丰富生活常识，使学生认识到这就是“身边的化学”，而且可以开拓学生的视野，使其领悟到“化学——人类进步的关键”的深刻道理，从而激发出对未来化学的求知欲。下面，从以下几个方面探讨《糖类 油脂 蛋白质》、《合成材料》这两章的学与教。

一、明确学、教、考要求，强化教学目标意识

1、新课程标准中《糖类 油脂 蛋白质》、《合成材料》的学习要求（选修课程 有机化学基础）

主题3糖类 氨基酸 蛋白质的组成与结构

主题4 合成高分子材料

2、新大纲中的教学要求

（1） 糖类、蛋白质：