糖尿病健康管理初步方案

的60%-65%，脂肪占总能量的25%，其中饱和脂肪酸不超过脂肪的

10%-15%，胆固醇每日在200mg以下，蛋白质占总能量的15%。

4) 主食以选择富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质的杂粮及全谷类

食品（面食），减少或禁食单糖及双糖类的食物；植物油如豆油、花

生油、菜籽油等含不饱和脂肪酸多的油脂，可增加单不饱和脂肪酸

的摄入，如橄榄油、山茶油；控制动物肝、肾、脑等内脏食物；蛋

白质以鱼类和大豆类蛋白为主。

5) 每日进食充足的蔬菜和适量的水果。可食含糖量少的蔬菜、水果如

苦瓜、番茄、黄瓜、猕猴桃、火龙果等。

6) 高纤维素与低盐饮食。纤维素以天然食物（如豆类、蔬菜、粗谷类、

含糖低的水果）为佳；每日盐低于6g。

7) 合理分配热能。应定时定量，常用分配为：20%、40%、40%或30%、

40%、30%。

8) 限制饮酒

② 减肥

③ 体力活动及运动

5. 随访执行干预措施的情况

6. 干预措施中期评估

在开展生活方式指导后的一定期间（2个月为宜），面谈生活习惯和体重变化。将面谈结果和第一次进行比较、分析、总结成功经验和失败教训，修正指导计划及指导方法，继续下一步的健康管理、健康促进。

7. 调整干预计划和指导方法，继续健康管理

8. 终期评估健康管理

对高危人群和糖尿病患者，健康管理的中心任务是长期地将血糖控制在理想范围内（3.3-5.6mmol/L），因为糖尿病的所有危害和并发症都是长期高血糖引起的。

六、

关键控制点和难点