2012半月谈 24期申论热点

创造。从家庭承包的改革，到中国制造的崛起，历史一再见证了这种创造的活力和能量。草根群体中有人性的芜杂，也有人性的闪光。这些年，正是在乡土，在民间，社会拥有了更多人性的真诚、淳朴和善良，感动着更多道德的自觉、坚守和传递。它拓展着青年的心胸，滋润着青年的灵魂。正是在公益实践中，青年的阅历在拓展，能力在增强，意志在砥砺，这是人生何等宝贵的财富？

做一个优秀的公益青年，不仅要崇尚文明，而且要播撒文明，不仅要服务社会，而且要改造社会。从五四时期起，一代又一代青年就是这样，在爱国、进步、民主、科学的精神感召中，推进着革命、建设和改革开放的伟大事业。青年是时代的先锋，是最积极、最有生气也最少保守思想的社会力量。他们有知识，有文化，能够为贫困地区的孩子们送去一束束灯火，照亮他们童年的梦想，帮助他们寻找适合自己的人生道路。他们有爱心，有关怀，能够为处于各种困境中的人们施以心灵的抚慰，提供切实的援助，跨过生活的道道沟坎。他们又科学理念的武装，有现代文明的熏陶，能够为大众为社会增进民主法治的素养，传递公平正义的价值，维护公民的尊严和体面，张扬民众的权利和利益。相信青年蓬勃的力量，相信青春坚定的信念，从生活的点点滴滴开始，从自身的一言一行做起，他们必将赢得一个更加文明的社会，必将创造一种更加美好的生活。“给我一片土壤，我就会用年轻的生命去努力耕耘。”公益事业中，有青年施展抱负的宏大平台，有青年改造社会的精神泉源。

青年一代要与广大民众相结合，要与社会实践相结合。这是中国进步青年一路走来的传统，也是当今中国有为青年成长成才的必然。更具自主性、引领性和现代性的乡建、支教、义工、公民行动，种种公益活动，为这种结合开辟了无比广阔的前景。

仰望星空，寻梦星空，这是理想主义的召唤。脚踏大地，扎根大地，这是青春精神的根基。公益情怀，当是理想主义的自我实现，当是青春精神的永远聚焦。

半月谈2012年第10期：

食品向何处寻找安全

涂药黄瓜，有毒豇豆，问题猪肉 如今又添上甲醛白菜，蓝矾韭菜。百姓从日常生活中一再品尝出“风险社会”的真切滋味。

人们急切地追问着：谁在颠覆食品安全？如何堵住污染源头？社会同声谴责那些黑心企业、不法商贩和被不断闯关的监管部门，舆论锋芒所向，还直指产地农民，呼吁对问题农产品开展原产地追溯，实施更严格的“身份认证”和市场准入。

这都是必要的，但又是不够的。我们还得明白：为什么这些问题食品被一再生产出来？

我们没有依据把农产品都想象成是有毒食品，因为药物残留不等于药物超标；没有理由把农业生产都想象成是“一家两田”，因为农民很难保留不受病虫害侵袭的“飞地”和“特区”；也没有权利把农民都想象成是问题制造者，因为他们也是受害者，同样承受着食品安全的巨大威胁，由于城乡公共安全服务的不平衡，他们甚至要付出更大的代价。

能不能转换视角，站到生产者方面，从源头治理的角度去多想一想？

现在的城市消费者，眼光越来越高远，口味越来越多样。明明知道蔬菜基地早已跨市跨省，但市民们还是追求品相优先。可如何保鲜？对农民的确成了个大问题。明明知道当令蔬菜品质更有保障，市民们还是对反季节的分外偏爱。改变农作物的生长规律，或靠大棚种植，或靠药物催熟。猪肉仍是中国百姓的大宗消费。明明知道猪肉肥瘦比例最好顺其自然，市民们还是挑肥拣瘦，逼得生产者为提高瘦肉率寻找有害无益的瘦肉精，引进水土难服的外来猪。还有种养业都要遭遇的疫病和虫害，随着气候变暖、生态紊乱，防治难度越来越大，成本也越来越高，令人不免生出“华佗无奈”之叹，以致假药、禁药横行无忌

农民缺乏安全常识，无力辨认真假，难以抗衡商家，他们由衷欢迎政府部门的严格监管同时，农民更热切地期盼着：能不能尽快发明、生产出高效、低毒的新品农药，无害、廉价的保鲜药液，营养、健康的配方饲料，有效、安全的畜禽药物和种种神奇的生物技术？他们向农业科研院所、农资生产企业和公共服务部门发出了声声呼唤，让科技进步、自主创新更多地贴近农民、服务农民、造福农民！

这些年来，政府也在大力提倡发展无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜。可成效如何？世人皆知绿色食品好，不知土地污染有多少。工业化突飞猛进，城市化跨越发展，我们也在吞咽生态破坏、环境污染的苦果。