酒店大堂副理业务

4、 如果客房内存在问题一时无法解决，AM须通知总台予以换房，通知房务部按贵

宾规格，清洁整理已换的房间，转移鲜花，致意品单等，并做好检查，确保符

合要求。

督导大堂各部门员工着装整洁，站立规范。

了解客人准确抵店时间，必要时，提前10分钟通知总经理或副总经理，及各部

门经理到大堂门口迎接贵宾的到来。

持贵宾住客登记表、欢迎卡、房间钥匙及与该客有关的留言传真、函件等站在

大堂等候贵宾到达。

必要时视情况通知保安部、工程部封闭一部客梯介在一楼等候。 5、 6、 7、 8、

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4、 ㈡、 贵宾抵达酒店 贵宾抵店时，AM须迎上前去，陪同客人到房间进行入住登记，在陪客人入房途中，视情向贵宾介绍酒店服务设施和场所。 在客房中为客人办理完入住手续后，AM应视情况简要介绍客房内设施、物品位臵及使用方法。 如果贵宾没有事先通知，临时抵店，AM立即通知总机，由总机通知各有关部门。 AM离开客房前，须询问客人有何服务要求后，向客人道别，轻轻将门关上，把入住

登记表交给总台接待员，进行电脑录入。

㈢、 贵宾住店期间

AM须了解并注意贵宾在酒店的各项活动，及时协调，检查各项服务工作。

㈣、 贵宾离店

1、 AM在贵宾预期离店前一天，与贵宾或其随行人员及当地接待部门联络，问清离店确2、

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6、 切时间，行李收集时间，有何特殊服务要求。 贵宾临时要求离店，AM须将贵宾离店的准确时间通知总机通知有关部门。 提醒前台收银，将贵宾账单准备好，检查账单，确保无误。 督导行李员按时为贵宾出行李。 陪同贵宾或随从到前台收银处结账。 陪同贵宾至大门外，督导行李员装行李，送贵宾上车，礼貌向客人挥手道别，待车

辆驶出视线，才可转身返回。

二、团队接待督导

目的：确保团队接待工作的顺利进行

程序：

㈠、准备工作

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3、 AM应了解当日抵店团队的团数、团队名称、人数、房间数、行李抵店的时间与方式，同时了解是否有贵宾团。 了解总台排房，房务部清洁的进度，尽可能督导他们在客人抵店前完成排房及清洁工作。 如果是贵宾团到店，按贵宾接待程序进行。

4、 确保车道和通道的畅通。

㈡、团队抵店

1、AM须站立在大门口对团队到达表示欢迎。

2、督导大堂外保安员指挥车辆停靠在适当位臵，避免造成大堂门口的车辆阻塞。

3、督导大堂保安员或行李员，将客人带至大堂休息处，如遇几个团队同时到店，要注意避

免大堂过分拥挤。