第十四条 饭店取得星级后，因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化，关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目，导致达不到原星级标准的，必须向相应级别星评委申报，接受复核或重新评定。否则，相应级别星评委应收回该饭店的星级证书和标志牌。

五、星级评定的程序和执行

第十五条 申请星级的饭店应对照《旅游饭店星级的划分及评定》标准，在充分准备的基础上，向相应的星评机构递交申请材料。

（一）准备工作至少应包括以下方面：

1．应成立饭店星级创评领导机构，负责饭店创星工作；

2．应召开饭店创评星级全体员工动员大会和举办星级标准培训班；

3．应指定企业级星检员，经星评机构培训后，开展自查自评。

（二）申请材料至少应包括以下内容：

1．申请评定星级的《申请报告》；

2．饭店创星自查评分表、饭店装修设计说明、准备工作和自查自评整改情况报告；

3．政府有关行政管理部门批准的文件：工商营业执照、卫生许可证、消防验收合格证明等的复印件。

第十六条 各星级饭店评定程序如下：

（一）五星级