高级食品检验工复习题1

发布时间:2021-06-06

复习题(1)

一、选择题

1、质量认证的对象不包括( D )。

A 产品 B 过程 C 服务

D 商品

2、表示分析结果的精密方法有a.偏差;b.相对偏差;

c.平均偏差;d.相对平均偏差;e.标准偏差;f.变异

系数,其中使用普遍又较灵敏的是( D )。

A a,b B b,d C c,d

D e,f

3、检验分析方法是否存在系统误差的方法是( B )。

A 空白试验 B 回收试验 C 增加测定次

数 D 对各种仪器进行校正

4、一组测定结果,有个别值的相对偏差较大,应该

( B )。

A 先删去该测定值,再计算平均值 B 先检

验,再决定是否剔除

C 计算标准偏差,若小,可以保留 D 计算

变异数,若小,可以保留

5、0.756为( C)有效数字。

A 五位 B 四位 C 三位

D 二位

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