当今世界苹果产业发展趋势及我国苹果产业优质(5)
发布时间:2021-06-06
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果树学报27卷
转让及水果良种苗木繁育制度,不仅可规范水果苗木市场,保证苗木质量,而且可有效保护育种单位和育种者的利益,调动育种积极性,加速新品种的选育与推广。我国水果良种苗木繁育制度建设方面有进展,但有待进一步完善;果树新品种作为植物新品种保护的主要内容之一,也越来越得到关注与重视,截至2008年,农业部共受理果树品种权申请120件,授予品种权32件,但我国果树新品种权转让实施较困难[10]。(2)苗木质量差,建园投入不足,进入结果期晚。已有的研究结果表明,一株苹果树一生的产量、质量及效益与定植时苗木的重量成正相关。山东苹果从1996年的900万亩调整到2007年的450万亩,主要原因有二:一是没能切实做到适地适树,不具备苹果生产条件的地区盲目发展;二是苗子品种混杂质量差,在1989—1995年快速发展期,苹果苗木严重供不应求,一些品种混杂质量差的速成苗(三当苗或跃进苗)纷纷投放市场,再加上建园投入不足,导致进入结果期晚,产量低,品质差。因此,发育质量很差的速成苗,一要严禁育,二是不能买,不要“一时图便宜,受害30年”。(3)密植栽培问题。我国的乔砧密植果园,存在树势过旺及树体过大等问题,同时由于采用了“背上小枝破顶芽,一二年生留轮状”等传统的整形修剪手法,操作复杂,掌握不好很容易造成“树上长树”,出现果园郁闭,而过量施用化肥及黄淮海地区“春旱夏涝”气候特点等则进一步加剧了果园郁闭,导致冗余消耗,营养失衡,病虫加剧,成本升高,品质下降;M9自根砧密植园,技术不配套,树干缺支柱,土壤有机低,每666.7hm2产难过3000kg,果农不接受,而M26中间砧虽然取得较好效果,但推广面积不大。(4)苹果树老龄化、连作障碍及果园土壤质量下降等问题。我国传统优势栽培地区的苹果园主要是上个世纪80年代与90年代初发展建立的,大部分已进入衰老期,其中苹果产区
虫害预报和预警系统。因此,目前果农一是不能掌握防治关键时期,用药不及时,二是用药过多造成环境污染和不必要的花费或用药较少而达不到防治效果;缺乏以生态调控为核心的病虫综合防治体系。
2.22.2.1
今后发展意见
重视体制机制创新,优化产业发展环境
产、
学、研、商、政形成合力是苹果产业优质高效持续发展的有力保障,也是体制机制创新的基本内涵。山东省率先在全国实施的农业良种工程项目,实行首席专家负责制,实施10a,不仅为山东农业良种化做出了突出贡献,而且在运行机制方面积累了许多成功经验;3a多来的运行实践结果表明,农业部2007年启动实施的现代苹果产业技术体系,围绕苹果产业发展需求,实行首席科学家负责制,集聚了教学、科研优秀科技专家,围绕产前、产中、产后共性和关键技术,专心进行研究、集成、试验和示范,收集苹果产业及其技术发展动态信息,向社会提供信息和技术服务,为保障苹果产业安全生产提供了强有力的技术支撑,是成功的科研体制创新;因此,在市场经济条件下,这种为想干事、能干事、能干成事的专家提供稳定经费支持的科研运行机制,随着时间的推移,发挥的作用会越来越大。
国外苹果产业强国多年的生产实践表明,建立有效运行的新品种权保护、新品种权转让及良种苗木繁育制度,是保证苗木质量、有效保护育种者、经销商及栽培者三方利益、调动育种者积极性、加速良种繁育与推广、实现苹果产业有序、高效发展的基本前提。我国的苹果(或果树)新品种权保护及良种苗木繁育制度建设方面有待进一步完善[12]。为此提出两点建议:一是建议国家或省市有关部门通过法规、条例或发放苗木生产许可证的形式,进一步规范苗木繁育市场;二是建议有关部门在广泛征求意见和专家论证的基础上,推荐出果树优良品种名录,依托现有的国家、省或县级无病毒果树苗木繁育基地,开展良种苹果优质大苗补贴。
20a龄果园占20%,每年面临2~3.33万hm2的老果
园改造任务,但连作障碍形成机理及克服技术的研究有待进一步加强;有机肥投入不足,过量施用化肥,果园土壤质量下降,土壤酸化,结构破坏,微生物体系欠合理,苦痘病及小叶病等缺钙缺锌生理性病害发生严重,成为精品果生产的限制因素[11]。(5)苹果主要病虫害发生与流行规律的认识有待加强,防控措施有待进一步规范。我国北方苹果传统产区的病虫害发生种类繁多,危害比较严重,尤其是腐烂病、轮纹病及干腐病等枝干病害。多数果农对主要病虫害的发生和流行规律的了解很少,缺乏快速的病
2.2.2重视野生资源利用,创制苹果特色品种种
质资源在育种实践中具有不可替代的作用,功能性品质育种在很大程度上对种质资源的依赖性更强,但调查发现,国内外近50a育成的1000余个苹果新品种(系),其中70%~80%的亲本为国光、金冠、红星及旭,称之为“骨干亲本”,这种“近亲繁殖”带来的问题甚多,品种的遗传基础狭窄抗逆性减退,性状上很难取得重要突破;我国是世界苹果属植物起源演化中心,种质资源极为丰富,其中新疆野苹果是现代