2018年生物高考真题、高考模拟题分项汇编(试题(6)

2018年生物高考真题、高考模拟题分项汇编(试题+解析)：高中生物选修一：生物技术实践专题

2018年生物高考真题、高考模拟题分项汇编（试题+解析）：选修一：生物技术实践专题 第（6）页 B ．实验过程中两次加入蒸馏水的作用相同

C ．将滤液放在60〜75℃下保温的作用主要是除去滤液中的杂质

D ．在滤液中加入冷却的等体积分数酒精的原理是DNA 可溶于酒精

24．（江苏省南通市2018届高三上学期第一次调研测试生物试题）下面是利用苹果块固定乳酸菌进行的有关实验流程图，相关叙述错误的是（ ）

A ．将苹果切成小块可以增大相对表面积，有利于固定化乳酸菌与外界进行物质交换

B ．步骤③中用无菌水清洗的目的是洗去苹果块表面乳酸菌，使步骤④的结果更准确

C ．步骤④中设置的对照实验应是用等质量的苹果小块在相同条件下进行实验

D ．与传统使用海藻酸钠固定细胞相比，用苹果固定乳酸菌可以保证发酵食品的安全性

25．（四川省成都市第七中学2017-2018学年高三零诊模拟生物试题）在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是（ ）

A ．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B ．分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分，可加入无水Na 2SO 4吸水

C ．新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO 3水溶液浸泡

D ．玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，其成分都是萜类化合物

26．（四川省乐山四校2017-2018学年高三半期联考生物试题）某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。下列与此试验相关问题的叙述中，正确的是（ ）

A ．实验用过的带菌培养基经过加热后才能倒掉

B ．利用平板划线法对细菌进行分离纯化并计数

C ．观察细菌培养的实验时，最好是在另一平板上接种清水作为对照试验

D ．培养基中含有的蛋白胨、淀粉可分別为细菌培养提供氮源和碳源

27．（山西省运城市康杰中学2017-2018学年高三上学期期中考试生物试题）如图为科研人员分别用6种不同的有机溶剂（编号为1～6）按相同的实验步骤从枸杞中提取类胡萝卜素，得到的类胡萝卜素的含量如图所示，下列叙述错误的是（ ）

A ．以有机溶剂作为提取剂是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂

B ．“按相同的实验步骤”是为了排除无关变量的干扰

C ．实验课题为探究6种有机溶剂对枸杞中类胡萝卜素提取量的影响

D ．该实验的自变量为六种有机溶剂中类胡萝卜素的含量

28．（2018全国Ⅲ卷，37）回答下列与酵母菌有关的问题：

（1）分离培养酵母菌通常使用____________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS ”或“麦芽汁琼脂”）培养基，该培养基应采用________灭菌法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上，

培养一段时