例如：宾馆和旅店前台李小姐标准工资是月薪800元，换算成日工资则是800元／21天＝38.10元／天，李小姐当月7日开始上班，至月底工作天数为15天，应付工资为38.10元／天×15天＝571.5元。

酒店餐饮企业应建立考勤记录，可用考勤机打卡来记录每个员工的实际上班天数和时数。考勤卡就成为每个员工的劳动报酬的记录，同时也是企业工资开支的原始记录。如根据某宾馆和旅店当月考勤卡的记录，本月该宾馆和旅店员工出勤率如下：

①李某，上班21天，月工资600元，应发600元；

②张某，上班22天，月工资680元，应发712.36元；

③赵某，上班18天，月工资800元，应发685.80元；

④孙某，上班25天，月工资650元，应发773.75元；

⑤钱某，上班23天，月工资650元，应发711.85元；

⑥王某，上班23天，月工资650元，应发711.85元；

⑦刘某，上班20天，月工资650元，应发619.00元；

⑧吕某，上班22天，月工资1200元，应发1257.08元；

⑨林某，上班18天，月工资1200元，应发1028.52元；

⑩冯某，上班22天，月工资800元，应发838.20元；

根据上面所发工资出勤记录，实际付出数经员工签字后就成为记账的依据。对于计算出的员工工资数，一般借记 “销售费用”贷记“应付职工薪酬”账户。