铜绿假单胞菌(该菌对人有致病力,能引起人的眼耳鼻咽喉和皮肤等处的化脓性感染,严重时可引起败血症,特别是用于眼周围的化妆品),金黄色葡萄球菌(其是葡萄球菌中对人致病力最强的一种,能引起人体局部化脓性病灶,严重导致败血症。质量规定:眼部化妆品及口唇等黏膜用化妆品菌落种数小于500cfu/ml(g)。其他化妆品菌落

种数小于1000cfu/ml(g)。化妆品中霉菌和酵母菌总数小于100cfu/ml(g)。

答案要点

(1)对该企业的化妆品生产原料、水、空气、操作人员、生产设备、包装容器等进行卫生检查,寻找可能的污染环节。

(2)采集各种终产品(注意采样原则和采样量),以便进行微生物学检测、评价

(3)各中检样的处理原则

(4)选择微生物学评价指标进行检验

(5)结合国家标准进行评价