第一节 呼吸运动和肺通气量

１．肺活量——VC，最大深吸气后，再做最大呼气时所呼出的气量。身体素质及训练程度评定指标之一，因限制因素较多，供参考。男：3500毫升 女：2500毫升

最大通气量——以适宜的呼吸频率和呼吸深度进行呼吸时所测得的每分通气量，可评定通气贮备能力。

第三节 气体交换和运输

氧离曲线——是表示PO2与Hb结合O2量关系或PO2与氧饱和度关系的曲线。

第三节 呼吸运动的调节

第四节 运动对呼吸机能的影响

合理运用憋气

良好作用：反射性肌张力增加；可为有关的运动环节创造最有效的收缩条件。 不良影响：胸内压上升，心输出量减少；

停止后胸内压陡降，回心血量剧增

合理方法：憋气前吸气勿太深，结束后吐气勿过快；憋气应用于决胜的关键时刻。

第五章 物质与能量代谢

第一节 物质代谢

第二节 能量代谢

各种能源物质分解代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用即为能量代谢

单位时间内所消耗的能量称为能量代谢率。

一、基础代谢

（一）概念

1．能量代谢：能源物质分解代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用。

2．能量代谢率：单位时间内所消耗的能量。

3．基础代谢：基础状态下的能量代谢。

4．基础状态：人体处于清醒、安静、空腹、室温20—25摄氏度。

5．基础代谢率：单位时间内的基础代谢。即基础状态下的能量代谢，是维持最基本生命活动所需要的能量代谢。

每小时每平方米体表面积的产热量（KJ/m2*h）

正常值：成年男子=170 成年女子=155

影响因素：年龄、性别、体温等。

（二）测定原理

热力学第一原理：能量守恒

食物化学能（一定时间内机体所消耗的食物产热）=热能+外功

测定方法：间接法：反应物量与产物量呈一定的比例关系

不同物质氧化所消耗的氧和所产生的二氧化碳以及所释放的热量呈一定的比例关系 通过收集安静时和运动时的呼出气体，分析其中氧和二氧化碳的量并换算成热量即等于机体的能量代谢率。

按照一般化学反应中，反映物的量与产物的量之间成一定的比例关系，即定比定律

（三）与能量代谢有关的几个概念

1．食物热价：1克食物完全氧化分解所释放的热量。

2．脂肪：9.3千卡=38.94KJ﹥蛋白质（体内）4.3千卡=17.99KJ﹥糖4.1千卡=17.17KJ

3．氧热价：各种能源物质在体内氧化分解时每消耗1升氧所产生的热量。

糖：21KJ﹥脂肪：19.7KJ﹥蛋白质：18.8KJ

1升氧可氧化1克多糖，但只能氧化0.5克脂肪。氧化糖愈多氧热价愈高，氧化的脂肪愈