美特斯邦威店铺营运手册(9)
时间:2025-07-11
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3.2 货品管理
货品管理的宗旨是确保每件货品保持在最良好的情况,以备客人挑选。良好的产品可吸引顾客继续光临店铺购物;良好的货品管理,能减少不必要的次货发生,保持衣物的最高价值。
货品管理主要是包括货品陈列、上架、处理次货,方法如下:
1. 确保店铺范围及货架之清洁,减少弄污衣物。
2. 试身室内必须保持清洁,为免客人在试身时弄污衣物。
3. 提醒女性顾客小心唇膏,因试穿时容易弄污衣物。
4. 将白色及颜色较浅的陈列衣物,用挂衣袋套好。
5. 采取“先卖后补”的方法,令货品转换快捷,减少坏货。
6. 将陈列在挂通及层板的衣物,定时更换。
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