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浅谈巴氏杀菌乳加工技术(3)

发布时间：2021-06-05

浅谈巴氏杀菌乳加工技术

浅谈巴氏杀菌乳加工技术

专业班级：07食品质量与安全（1）班学生姓名：刘欣吴豪杨现花刘晓倩指导教师：杜磊职称：讲师

摘要

巴氏杀菌乳的生产过程是一个综合的技术系统工程，本文主要对巴氏杀菌乳进行了简单的描述，对巴氏杀菌乳的生产工艺做了浅微的分析。摘要太少关键词：热处理影响要求标准化

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