4.1 茶产品标准化程度不高 (10)

4.2 茶企数量众多但规模普遍偏小 (11)

4.3 茶叶品牌众多但品牌效益不够 (11)

4.4 茶产业专业人才匮乏 (11)

4.5 茶产业消费市场有待深入拓展 (12)

5 促进恩施州茶产业的发展对策建议 (12)

5.1加快生态茶园建设 (12)

5.2培育壮大龙头企业 (13)

5.3 重视品牌建设和经营 (14)

5.4 强化科技支撑与人才培养 (15)

5.5 政府加大对茶产业的扶持力度 (15)

6 结论 (16)

参考文献 (16)

摘要

恩施土家族苗族自治州物产丰富，尤其是茶叶在近些年来逐渐成为主要的经济作物。实际上，追溯恩施州农业发展状况，茶产业一直是作为传统优势产业而存在，对于恩施州的经济而言，茶产业占据半壁江山。近些年来，当地政府也开始逐渐重视到恩施州的茶产业地位，并开始提供系列的政策倾斜。但是，现实中的恩施州茶产业发展存在诸多的弊端，比如尽管该地区种植茶树的历史悠久，且面积较大。但是其茶产业发展却并不是强州。面对这些机遇与挑战，就需要有学者对于恩施州的茶产业进行系统全面分析，从中挖掘其发展的优势之处，从而扬长避短，从其中的关键因素突破进而为恩施州的茶产业发展进行合理规划，并提出具有针对性的对策建议。

关键词：恩施土家族苗族自治州；茶叶；茶产业；发展对策

1绪论

1.1 研究背景和意义

1.1.1 研究背景

中华文化源远流长，其中中国种植并饮用茶叶的历史也相当悠久。根据新中