奶牛营养研究与饲料资源的利用(3)

发布时间:2021-06-11

理功能的物质基础。日粮蛋白质中过瘤胃蛋白(UDP)和瘤胃降解蛋白(RDP)的比例。碳水化合物中结构性碳水化合物(SC)和非结构性碳水化合物

表2

营养成分

干物质采食量,kg/d

粗蛋白,%瘤胃可降解蛋白,%CP瘤胃非降解蛋白,%CP可溶性蛋白,%CP净能,Mcal/kg酸性洗涤纤维,%中性洗涤纤维%非结构性碳水化合物%

总脂肪,%

(NSC)的比例直接影响到奶牛的瘤胃发酵和生产性能。奶牛在不同生产阶段对蛋白质、能量、碳水化合物的需要情况见表2。

奶牛全混合日粮(TMR)建议营养含量(干物质基础)

干奶期12~13.612~1365~7030~3530~351.28~1.3730~3545~5030~352~3

干奶期结束10~1112~1460~6535~4030~351.5~1.5923~2532~3535~402~4

产后三周15.5~18.118~1960~6535~4030~351.68~1.7221~2330~3535~404~5

21-150天

产奶期22~2517~1862~6535~3830~351.72~1.7619~2127~3227~326~7

150–300天

产奶期20~2215~1665~6832~3530~351.65~1.7221~2330~3530~354~6

参考NRC(2001)和奶牛饲养标准(中国,2004)

奶牛产奶所需的矿物质至少有10几种,其中常量元素包括钙、磷、镁、钾、钠、氯和硫;微量元素包括铁、铜、锰、锌、钴、镍、铬、硒和碘。这些元素是维持机体正常生命活动不可缺少的必需微量元素,

表3

营养成分Ca,%P,%Mg,%K,%Na,%Cl,%Fe,ppmCo,ppmCu,ppmMn,ppmZn,ppmI,ppmSe,ppmVA,IU/dVD,IU/dVE,IU/d

在缺乏或不足状态时可使奶牛生产性能下降,繁殖功能受到影响,对疾病的敏感度增高,导致亚健康状态或营养缺乏性疾病的发生和发展。在全混合日粮(TMR)中,常量和微量元素的添加量见表3。

奶牛TMR日粮建议矿物质和维生素含量(干物质基础)

干奶期结束0.7~0.80.35~0.40.350.7~0.80.10.20.2~0.250.42060700.50.3100000~15000040000~50000

1000

干奶期0.6~0.70.3~0.350.250.7~0.80.10.20.2~0.250.31560600.50.310000030000500

产犊后三周0.8~1.00.38~0.420.351.0~1.20.250.20.2~0.250.42060800.60.3100000~15000040000~50000

1000

21~150天

产奶期

150~300天

产奶期

0.8~1.00.35~0.380.351.0~1.20.250.20.2~0.250.42060800.60.3100000~15000040000~50000

1000

0.8~0.90.35~0.380.301.0~1.20.250.20.2~0.250.41560700.60.3100000~15000030000~40000

1000

参考NRC(2001)和奶牛饲养标准(中国,2004)

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