红花油茶丰产栽培技术

油茶基础比较薄弱，科技支撑力度不够，在良种繁育、丰产栽培、病虫害防治等技术方面比较薄弱，专业技术人才匮乏，科研、技术推广、生产三者结合不够紧密，林业科技的推广应用与产业发展需求还有一定差距。政府在政策、资金、新产品研发等方面的扶持力度还要加大，特别是红花油茶产品研发滞后，除了榨油，在哪些领域还有价值?是否具有医疗、保健、食品添加剂、新型绿色农药等功效仍需有关部门组织综合研发。只有证明红花油茶在诸多领域的实用性，才有广阔的发展前景。

三、对红花油茶产业发展的建议

1. 加快送检鉴定步伐，提高红花油茶的知名度和影响力。首先，确定腾冲红花油茶对人的综合功能和价值。当地政府林业部门应牵头加快送检鉴定工作，尽快由国家的权威部门对红花油茶的食用、医疗、保健等各种价值作出科学鉴定，以更好地吸引商家投资开发红花油茶，推动红花油茶产业的发展，真正使红花油茶成为一个百年不倒的产品和品牌。其次，在油茶产业发展到一定的阶段时，应该确定腾冲是红花油茶的原产地。品牌决定效益，品种决定未来，发展红花油茶，原产地是前提，良种是关键。由于云南的资源与生态优势决定了红花油茶产品的高质量，所以应该突出红花油茶优于其他产地油茶的特点，宣传产地和品种资源优势对产品质量的决定作用，在科学鉴定的基础上做“油茶正宗”的市场开拓。这不仅局限于产品本身，同样可以提升源种苗、种树的价值，推广引种。

2. 加快种苗培植基地建设，奠定产业发展基础。目前，红花油茶的良种选育工作实际上才刚刚起步，仅仅选育了一些优良无性系，所以要加大良种选育投入和步伐。良种繁育基地建设是发展红花油茶的根本。对云南省油茶优良品种的选育和认定而言，现在应该看得长远些，应在已认定的优良种源的基础上，根据云南省适合红花油茶生长的区域和范围，加大选育优良品种，加快良种采穗圃建设，选用丰产性能好、抗病性强、品质好、出油率高的品种进行育苗，加强种质资源的保护管理工作，严格执行种苗质量管理制度，确保种苗品质优良和市场需求。

3.采取集约式的集体林地经营方式，有利于调动投资者和农民的积极性。目前林地的经营方式是将林地分包到了每户农户手里，造成零星分散种植多，难以形成规模效应，这是制约油茶发展的一大障碍。为此，可采用“分股不分山，分利不分林”的方式进行合作。具体地说，以村（组）为单位，成立专门的红花油茶种植合作社，对全村（组）的林地（红花油茶）实行统一经营。每家每户都有林权证，根据各自山地的多少确定其在合作社的股权，效益的大部分按股权比例分给村民，一部分作为合作社的工作经费。合作社以集中起来的林地（红花油茶）与企业合作，合作社还可以成立农民专业管护队，负责入股林地的油茶种植和管护，由企业按月付工资。挂果后，农民负责采摘，企业组织运输队上门按市场价集中收购（农户按事前签订的协议不得将茶果卖给第三方），付给农民卖果的钱。企业获利后按农民集中林地入股的比例再付给农民股息。实际上，合作社的这种经营方式是大农场或产业联盟的雏形或演变。这种生产方式结合了农业或经济作物规模生产的特点，能够避免散户各自为营而导致的低价格竞争以及产业内部内耗过高的不利情况。尽管合作社未必是最适宜红花油茶发展的生产方式，但是集约的生产方式是最适合的探索方向。

4.扶持龙头企业，形成完善的油茶可持续发展的产业链。建议政府当前做四件事：一是出台相关政策，鼓励龙头企业建设油茶种苗基地、示范林基地。建立发展油茶产业的专项扶持资金，用于龙头企业对油茶优良品种的筛选和培育，优良采穗圃的建设及示范林种植，种植技术、产品研发等技术创新。把国有商品林委托给龙头企业经营，解决龙头企业建设示范原料林基地和种苗基地的规范建设的土地问题，降低企业林地投资成本，提高油茶林种植规范管理和技术水平，实现油茶产业种植的规模化、标准化、集约化经营。二是扶持和引导龙头企业成为油茶技术创新主体。引导龙头企业发挥主动性，建立以市场为导向的油茶技术创新体系，进一步提升种植、加工、产品开发的技术水平。三是实行订单农业，推行农工贸一体化经营。依靠龙头企业形成与农户的利益共同体，实施合作造林，通过政府对产业的引导，对龙头企业的