德清导游词(6)

德清导游词

街，是湖州最为繁华的街道之一。这条街上汇聚了浙北购物广场、新世纪商城、星火服装大

厦等湖州市民最常去的休闲购物场所。 浙北大厦是一家集商品零售、餐饮、住宿、娱乐于一体的综合性商贸企业，下有购物中

心、家电广场、超市和浙北大酒店等七家门店，总营业面积约15万平方米，员工近6000人。 新天地所在地原是湖州市人民政府，后经整体拍卖，由宁波罗蒙集团以3.1亿元的价格

取得，开发成新的商业区和高档写字楼区。 浙北大酒店是一家四星级酒店，现有客房214间，餐位2000余个。是浙江省“最佳旅游

饭店”，浙江省首批“绿色饭店”，浙江省“消费者信得过单位”，曾获“全国青年文明号”的

荣誉。

1-5

6．红旗路、湖州饭店、周生记 车行所在的路是湖州最为繁华的路段之一：红旗路。红旗路原名黄沙路，相传乾隆皇帝

第四次南巡时本欲到湖州考察蚕桑之法，官府就在这热闹的地段上铺上一层黄沙，以备天子

到来。后来因为大学士程景伊的劝阻和绍兴知府赵循的设计阻挠终没能成行，而被铺上黄沙

的路段却被老百姓记住了，称为：黄沙路。 前方大家的右边是湖州一家老牌的饭店，湖州饭店。湖州饭店是湖州“百鱼宴”的发源

地。百鱼宴以鱼为主要原料，运用各种刀法，通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法，

烹制出数百种各类菜肴，故名百鱼宴。其特点是用科讲究，刀工多变，多用白汁原汤，注重

保持鱼味；又兼顾南味清、淡、嫩、滑与北味鲜、香、咸、辣。百鱼宴由11种菜类组成。1979

年，湖州饭店吴水宝等厨师推出“百鱼宴”，曾获1993年12月全国第二届烹饪技术比赛团体

金奖；95年在台北中华美食展特别金奖。国内烹饪界权威称百鱼宴为“中华烹饪一绝”，日

本友人称“中华美食之最”。现今的“百鱼宴”已走出国门，面向世界，是中国餐饮文化中的

一朵奇葩。

在大家的右边，是有名的周生记馄饨店。周生记馄饨是湖州传统名小吃之一。因其馄饨

色、香、味、形俱优，被人称之为“水晶元宝”。 现今周生记推出的红烧牛肉、五味凤爪味

道独特，成为湖城人尽皆知的新名小吃。1-6

7.湖州市基本概况、湖州震远同食品厂旧址 各位朋友,也许你是第一次来到湖州。我们

湖州是一个具有2300年历史的古城，早在春秋战国时期，春申君黄歇在湖州建造了菰城，菰

城也成为湖州最早的名字。秦统一中国设立郡县制后，又更名为乌程县。三国时孙皓设吴兴

县，隋仁寿两年（602年）因湖州地处太湖之滨而取名湖州，一直沿用至今。湖州总面积5817

平方公里，人口约260万，地理特征概括为“五山一水四分田”。湖州东邻上海、嘉兴；西依

天目山脉，与安徽宁国、宣城相邻；南接杭州；北濒太湖，与无锡苏州隔湖相望。湖州下辖

三县二区，分别为德清、安吉、长兴三县及南浔、吴兴二区，素有“丝绸之府、鱼米之乡、

文化之邦”的美称。

各位团友,我们的车又重新驶入了威莱大街,大家的右手边是湖州震远同食品厂旧址。该

厂生产的玫瑰酥糖、核桃片、牛皮糖被称为“茶食三珍”，在江浙一带久享盛誉。相传在清咸

丰七年(1857年)，湖州菱湖镇沈震远开了一家茶食店，其自产自销的茶食美味可口。玫瑰酥

糖口感松酥滋润，满口甜香。酥糖的核心呈玫瑰色，入口即化，油而不腻。椒盐桃片甜中带

咸、松脆上口。牛皮糖色泽金黄，清香爽口，甘甜如蜜，松子、橙皮的香味沁人心脾，在嘴

中慢慢咀嚼，不会黏牙，却越嚼越有回味。 1-7

8．绿色车站、金洲集团、大东吴集团、乌山村、八里店、八里店社区、戴山、长湖申线、

晟舍、织里镇、旧馆镇、三济桥、东迁镇 现在车已出湖州市区，前往湖州市下辖的南浔区。大家右手边是湖州的绿色汽车站，是