酒类产品商业计划书(7)

葡萄酒行业资讯

，名优白酒仍占绝对优势。据全国商业信息中心对全国大，2002年3

五粮液酒为18.8%州老窑酒为6.7%全兴大曲酒为2.5%

，白酒市场占有率的排序是：茅台酒为15.2%，

古井贡酒为8.5%泰山特曲酒为5.2%

郎酒为5.8%

沪

酒鬼酒为2.7%，

剑南春酒为10.4%红星二锅头酒为5.4%其他酒为18.8%

近年来，还涌现出一批物美价廉、深受，除上面提到的红星二锅头酒外，还有黑

、山东省的景芝白干酒、安徽省的高炉特曲酒和种子玉液酒、、湖北省的石花大曲酒、天津市的特制佳酿酒。这些优质白

。

从白酒企业结构来看形成了规模化、集团化的雏形。涌现出一批生产规模、产品市场覆盖面广、经济效益好的企业和集团公司。据统计，2001年实现利润在2亿元以上的有∶四川五粮液集团为10.08川全兴酒厂为3.26春集团有限责任公司为2.71

。

，湘酒鬼3.82

，四

，贵州茅台酒厂（集团）有限公司3.01

，四川剑南

，白酒行业的发展存在著一些不可忽视的困难和问题。主要表现在：，我国的白酒市场已趋饱和，市场竞争甚为激烈，许多中小企业产品销，甚至没有销路，使企业开工不足，甚至停产倒闭，许多职工下岗待业，已

，必须引起高度重视。

，白酒行业遍地设厂的倾向尚未扭转，企业规模小，经济效益差，质量，在某些地区还相当普遍。

，白酒的市场管理和监督的力度不够，假冒伪劣白酒，屡打不尽，已成，使一些消费者上当受骗，使某些不法分子暴富，这是极不正常的。、行业未来发展趋势

，使得原始、平静的中国白酒行业风声水起、

。在资本介入的同时，新的营销策略、理念、市场操作手法也被带入了

。

，一些水土不服者纷纷下马（娃娃。

，对消费市场、消费者的准确把握才是操作白酒品牌的最根本

。我们可以从近几年的一些新锐品牌的迅速崛起，来看出一些端倪。1“金六福”是贴牌生产成功的代表，背靠“五粮液”这棵大树，打着中国

、力帆集团、长

、健力宝）。究其失败的原因并非是资本实力的不雄厚，而是缺乏对白酒