定植后温度过低，极易促发未熟抽薹。因定植大田温度比育苗床温度低，定植早、缓苗慢，幼苗感受低温时间长，因而未熟抽薹率就高。

总之，甘蓝先期抽薹是多方面综合因素引起的，因而要防止先期抽薹，必须从栽培技术的各个环节入手，精细管理，做到既早熟高产, 又降低先期抽薹率。

（二）不结球或结球不紧实现象

甘蓝在不正常的条件下，有时形不成叶球，或结球不紧实，而失去食用价值。在同一田块中，常有少量或部分植株出现这一现象，严重地影响产量，其产生的原因主要有：

1 .种子不纯甘蓝与其它散叶品种或半结球品种易杂交，杂交后的种子往往不结球。

2 .播种期秋播甘蓝，播种期过晚，生长期不足，会造成不结球或结球不紧实；春播甘蓝，播种期过迟，结球期天气炎热，不利于结球，亦会造成不结球或结球不紧实。

3 .气候条件秋播甘蓝在晚秋阴雨过多、阳光不足时，或气温过低、影响甘蓝生育时，会造成不结球或结球不紧实。

4 .田站管理肥水不足，病虫危害也可造成不结球或结球不紧实。

防止甘蓝不结球或结球不紧实的措施主要是针对发生的原因对症治疗。

（三）叶球不整齐

甘蓝叶球大小悬殊太大，单株重和球形极不一致，称为叶球不整齐。在常规品种中，叶球不整齐现象较多，主要是由于种性退化、分离、变异等原因造成的。在杂交一代种中如发生这种现象，贝y往往是自杂不纯，或杂交制种时，有其它品种花粉伟入所致。防止措施是尽量利用杂交一代种，在生产杂交一代种时，应严格制种措施，防止混杂。

（四）叶球开裂

12