最新奶牛营养需要(7)

奶牛营养需要一能量需要

动物机体为维持生命活动（如心脏跳动、呼吸、血液循环、代谢活动、维持体温等）和生产活动（増重、繁殖、产乳等），均需要消耗一定的能量。所有这些能量，都是从家畜所采食的饲料中来的。

乳牛对能量的需要可概括为维持与生产两部分。而生产部分又可分为生长、繁殖和泌乳等。在实际饲养乳牛过程中，能量的不足和过剩都会对乳牛产生不良的影响。犊牛或育成牛若缺乏能量，则表现为生长速率降低，初情期延长。此外，由于体组织中蛋白质、脂肪及矿物质的沉积和减少而使躯体消瘦和体重减轻外，泌乳量会显著降低，而且对健康和繁殖性能也会产生不良的影响。从图7-3可明显看出不同能量水平对泌乳牛泌乳量的影响。

能量过剩同样会对乳牛产生不良的影响。这主要发生于中、低产乳牛。过多的能量会以脂肪的形式沉积于体内(包括乳腺)，往往表现体躯过肥。其不良后果为：首先影响母牛的正常繁殖，会出现性周期紊乱、难孕、胎儿发育不良、难产等。其次会影响乳牛的正常泌乳，这是因为脂肪在乳腺内的大量沉积，妨碍了乳腺组织的正常发育，从而使泌乳功能受损而导致泌乳减少。

乳牛所采食的饲料在体内经过一系列的消化、吸收及代谢过程，最后得到的生产净能只占食人总能的20%左右。这是因为，所食人的总能中约有30%在粪便中损失，尿液中和瘤胃中损失能量各占总能的5%,而以体增热及维持乳牛本身正常生命活动所需的能量各占食人总能的20%o因此，只有设法减少消化代谢过程中各种形式的能量损失，才能提高生产净能占总能的比例，提高乳牛对饲料的利用率和生产效益。所以，应加强对乳牛的饲养管理，对饲料进行科学的加工调制，采用正确合理的曰粮配合技术等。这样，可大大减少乳牛的能量