果实裂果的因素和防治措施(3)
时间:2026-01-16
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裂果的防治
裂果品种;襄汾木枣、官滩枣和新郑灰枣等属抗裂果品种。荔枝裂果也与品种特性密切相关,与易裂果的糯米糍品种相比,不易裂果的怀枝品种果肉中具有较高的钙含量和较多的细胞壁物质,如纤维素、半纤维素和不溶性果胶。
1.3矿质营养元素
矿质元素的不适宜是造成裂果的原因之一。喷硼、铜或锌或化合物,可减少裂果。虽然喷钙可减少荔枝和樱桃等果实裂果,但较多的人认为裂果发生程度与果实钙含量呈负相关(李建国等,1995)。果实内源钙含量高时,裂果少,其原因可能是钙维持与保护果实细胞壁和细胞膜结构与功能,增强角质层和细胞壁的强度,减少果皮对水分的吸收;但钙与果实裂果的关系仍不明确,有人认为裂果与钙含量无关,甚至树体高钙水平可能间接促进锦橙裂果。
1.4植物生长调节剂
平冢等用乙烯利(500mg/kg)、脱落酸(1000mg/kg)、赤霉素(GA3500 mg/kg)、吲哚乙酸(500 mg/kg)浸泡奥林匹亚葡萄果穗的结果表明,乙烯利和赤霉素显著促进裂果。平冢家也确认赤霉素3100 mg/kg喷雾处理奥林匹亚果穗时,果皮龟裂显著增加,裂果发生严重。
在荔枝中,与正常果相比,裂果的种子内源赤霉素3脱落酸水平以及果皮、假种皮脱落酸水平较高,喷赤霉素3和脱落酸促进裂果,而喷施萘乙酸则减少裂果。
在樱桃上,喷萘乙酸、赤霉素3可减少裂果,与钙化物混用时效果更好。这种效应与品种无关。
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