动物检疫员中级复习题及参考答案2011.11.9(5)

A、使病原体细胞膜通透性增加 B、使病原体蛋白质发生变性

C、破坏病原体结构成分，从而导致病原体的死亡 D、灭活病原体基因使其死亡

76．下列( A )一般不用于畜禽皮肤消毒。

A、火碱 B、来苏儿 C、高锰酸钾 D、碘酊

77．配制2%来苏儿消毒液需要的溶剂为( A )。

A、水 B、植物油 C、白油 D、无水乙醇

78．配制0.5%的过氧乙酸不需要( D )。

A、20%过氧乙酸 B、量筒 C、水 D、天平

79．配制的75%的酒精时，下列( A )不是应注意的问题。

A、配制好的酒精必须用耐酸碱腐蚀的塑料桶 B、配制好的酒精必须用密封性好的磨口瓶

C、远离火源 D、最好用蒸馏水配制

80．在用盐酸浸泡炭疽污染的皮张进行消毒时，下列( C )不用来提高消毒效果。

A、在盐酸溶液中加入15%食盐 B、加温到30℃ C、煮沸 D、浸泡40小时以上

81．爱岗敬业包括( B )。

A、办事公道 B、爱岗、乐业、勤业、精业 C、诚实守信 D、遵纪守法

82．动物检疫员实施具体检疫工作时，以下( C )为不正确的。

A、按照检疫规程实施检疫 B、认真、规范的进行操作

C、可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序 D、对检疫结果负责

83．对多次违章、违纪，经批评教育不改正的动物检疫员应该( A )。

A、予以撤职 B、予以开除 C、继续留任 D、予以免职

84．猪的甲状腺位于喉头后方，气管腹侧，大约( C )气管环之间。

A、第五、第六 B、第一、第二 C、第二、第三 D、第四、第五

85．颌下淋巴结属于( A )。

A、头部淋巴结 B、颈部淋巴结 C、胸部淋巴结 D、腰部淋巴结

86．髂下淋巴结又称( A )。

A、股前淋巴结 B、股后淋巴结 C、肩前淋巴结 D、肩后淋巴结

87．下面( C )是出血性淋巴结炎的病理变化。

A、淋巴结质地柔软、切面有浆液性渗出 B、淋巴结肿胀、被膜紧张

C、切面有暗红色和灰白色相间的大理石纹 D、切面多汁、潮红

88．下列( C )是化脓性淋巴结炎的眼观病理变化。

A、淋巴结肿大、切面潮红 B、淋巴结肿大、切面有灰白色和暗红色交错条纹

C、淋巴结肿大、外观呈灰黄色 D、淋巴结切面灰白色，质地坚硬

89．细菌是一类具有细胞壁的单细胞的( B )微生物。

A、真核细胞型 B、原核细胞型 C、非细胞型 D、病毒

90．食品检验采样的原则为：要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、(B)。

A、不必设立和采集对照样品 B、正确地设立和采集对照样品

C、选用正确的采样器械 D、选择正确的采样方法

91．食品检验采样方法不可用( B )。

A、随机抽样法 B、随意抽样法 C、顺序抽样法 D、整群抽样法

92．测定动物性食品中有害元素的方法有( C )。

A、凯氏定氮法和蒸馏法 B、蒸馏法和索氏抽提法

C、比色法和原子吸取法 D、比色法和凯氏定氮法

93．ELISA试验的全称为( B )。

A、荧光抗体检查法 B、酶联免疫吸附测定法 C、放射免疫检查法 D、协同凝集试验

94．动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由( A )规定并公布。

A、国务院畜牧兽医行政管理部门 B、地方畜牧兽医行政管理部门