动物检疫员中级复习题及参考答案2011.11.9(13)

22．(× )诊断传染病通常只需要病原学诊断或免疫学诊断。

23．(× )动物患任何一种传染病时都会对该病病原体抗原再次刺激产生强烈反应。

24．(× )用于细菌病检查的乳汁可从牛奶桶中无菌取得。

25．( √ )在动物传染病检查时，病理性渗出液的采集可用灭菌吸管或棉拭子取得后置于灭菌容器内即可。

26．( × )在鉴定细菌时，一般单一的生化试验便足以确定细菌的种类。

27．( √ )V-P试验鉴定的是细菌对葡萄糖的分解产物。

28．(√ )抗体是机体受到抗原刺激后产生的，并且能够与相应的抗原发生特异性结合。

29．(× )检疫牛副结核病时，对变态反应阳性牛应予免疫接种。

30．(× )小反刍兽疫的特征是发热、口炎、肺炎、便秘。

31．(√ )宰前检出绵羊疥癣病时，应将病羊急宰。

32．(× )牛、羊口腔黏膜有病变的急性疫病主要是牛瘟、口蹄疫、黏膜病和牛肺疫等。

33．(√ )气肿肠放气后可供食用。

34．( × )由非病原性原因引起的脂肪组织坏死，若变化轻微，无损商品外观的，应化制处理。

35．(√ )酚类消毒剂可使病原体蛋白质发生变性，从而杀灭病原体。

36．(× )漂白粉在碱性环境下杀菌作用最强。

37．( √ )畜禽圈舍空间消毒可用福尔马林进行熏蒸。

38．(× )用福尔马林熏蒸消毒需要2小时左右，即可通风换气。

39．(√ )动物检疫员有依法对动物、动物产品实施检疫，出具检疫证明的职责，并对检疫结果和出具的证明负责。

40．(× )皮肤呈蓝紫色是皮肤严重出血的表现。

41．(√ )大理石样变是出血性淋巴结炎的常见眼观病理变化。

42．(× )病原微生物是指少数只能够引起动物发生疾病的微生物。

43．(× )新城疫病毒的血凝试验属于血清学试验。

44．( × )动物防疫法也适用于进出境动物和动物产品的检疫活动。

45．(× )将抗凝血离心后的上清液为血清。

46．(× )凡是细菌合成的代谢产物均有利于细菌，有害于机体。

47．(× )硫化氢试验的阳性结果是培养基出现红色反应。

48．(× )靛基质试验又称为吲哚试验。

49．( √ )试管凝集试验常作为动物布氏杆菌病的检疫方法。

50．(× )猪传染性萎缩性鼻炎的特征是肌肉萎缩，喷嚏，鼻塞，颜面变形。

51．(× )宰前发现猪痢疾时，对病猪全部急宰高温处理。

52．(× )宰前检出牛黏膜病时，对病牛、阳性牛应急宰高温处理。

53．(× )牛、羊日本血吸虫病的特征是贫血、消瘦、便秘。

54．(× )所有病变肾脏一律不能食用。

55．(× )外伤、骨折等机械性原因引起的广泛性出血，胴体不受限制出厂。

56．(× )性气味肉不受限制出厂。

57．(× )配制氢氧化钠消毒液时必须用蒸馏水。

58．(√ )配制0.5%过氧乙酸5000毫升需要20%过氧乙酸125毫升。

另外，大家复习一下高压蒸汽消毒法条件、高压锅使用方法及注意事项；动物静脉采血步骤及注意事项；生病动物内脏检查、淋巴结检查；鸡新城疫、高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟等多发传染病病原体、流行病学特点、发病季节、防治措施；消毒液配制、；油镜使用方法及注意事项；细菌染色方法