土壤中微生物的分离与纯化(7)

广东工业大学土壤中微生物的分离与纯化实验报告

在高氏一号培养基上进行划线分离。然后放在适宜的条件下进行培养，看是否出现杂菌，若没有，则确定为纯培养。

2. 如果要分离得到酵母菌，在什么地方取样品为宜？并说明理由。

答：酵母是单细胞微生物，它属于高等微生物的真菌类，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。

要分离得到酵母菌，则应选择酵母菌含量较多而其他菌种较少的样品，虽然酵母菌在自然界分布广泛，但主要还是生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中。而腐烂的水果酵母菌的含量是比较多的，因此可以考虑从腐烂的水果中取样，如腐烂的葡萄、苹果。

酵母在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌，要获得纯度比较高的酵母，还可以从酒糟里获取。

五、心得体会

掌握根据需要选取不同的环境以找到目标菌株的基本方法，学习分离纯化微生物的基本操作技术，进一步熟练和掌握微生物无菌操作技术，掌握微生物培养方法以及接种方法。

之前的微生物实验就有配制过培养基，而本次实验，让我对培养基的配制知识有了更大的提升，对培养基的配制原理有了更深的了解。通过对微生物培养基的配制，还让我掌握了配制培养基的一般方法和步骤。

本次实验的培养基，其作用是起到选择培养的目的，根据需要选取不同的环境可以帮助我们找到目标菌株。

实验过程中，我还学会来分离纯化微生物的基本操作技术，多次使用超净工作台，让我进一步熟练和掌握了微生物无菌操作技术的基本要领。

本次实验，对于微生物的培养以及接种方法也让我获益匪浅，相信在以后对微生物的分离与提纯的工作中会有很大的帮助。

美中不足的与这次实验由于时间关系，在后续纯化过程中存在不少问题，使得实验结果并不是非常理想。但掌握了方法和原理，这才是最重要的。