2011年食品安全监管处工作总结(11)

艺、审查通则、监督检查、监督抽查、风险监测、动态系统应用及普及、 HACCP认证基本要求和使用方法、廉政建设、法律法规、食品安全事故应急处理、应对媒体策略等内容。通过轮训，拓宽了监管人员知识面和视野，提高了食品监管工作人员素质，增强了监管能力，切实维护我省食品质量安全。

五是开展“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动。全省18个省辖市局全部开展了此项活动，参与活动的县(区)128个，观摩监督检查企业309家，观摩质检机构91个，邀请人大代表919人，邀请政协委员889人，邀请食品专家246人，邀请消费者1352人，邀请各级媒体339个，受邀的各级媒体发表新闻、文章396篇，取得了良好的社会效果。

二、存在的突出问题

随着经济社会的发展，我省城乡群众生活水平大幅提高，食品消费总量和种类迅速增长，群众对食品质量安全的关注度越来越高，食品质量安全监管工作仍显力量不足，监管工作还不能适应新形势的需要，尤其是县区基层监管力量薄弱，工作机构不健全、人员缺乏，经费投入不足，基层监管犹如“小马拉大车”，还存在个别监管死角和盲区。

一是一些基层局没有专门的食品安全监管机构。“一股多能”的现象突出，少量的监管人员不仅承担食品安全监管工作，还要承担其他多项业务工作，使得食品安全监管工作疲于应付，工作流于形式，发现问题少，督促整改不到位，监管工作有效性不足。