发现，菜粉蝶的毛虫对印第安芥菜的叶子就毫无兴趣，因为这些叶子中就包含了0.1%的硒。不过，这个猜测在蜗牛身上就不应验。如英国研究人员在一项实验中发现，花园蜗牛总是把水芹作为食物，无论水芹的锌含量有多高，它们的这种习性就是不改。

⑤那么不是为了防动物侵害，那植物为啥要“藏金”呢？英国研究人员最新发现，植物这样做，就好像给自己穿上了“金属铠甲”，这样可以避免病菌入侵。这个发现来自于一种名为遏蓝菜的植物。这种植物的叶子中收藏着高浓度的锌、镍、镉等金属元素。为了破解这种植物“藏金”之谜，研究人员在不同的金属浓度环境中培养了遏蓝菜，并利用常在萝卜等植物中引发疾病的丁香假单胞菌进行实验。结果显示，不论是锌、镍还是镉，只要遏蓝菜体内这些金属的浓度升高，病菌入侵能力就会变弱。这表明遏蓝菜是利用环境中的金属元素给自己穿上“金属铠甲”，以抵御病菌入侵。

⑥不过，另有科学家认为，更科学的解释是，植物“藏金”的目的首先是为了适应环境，因为它们不能“走路”，土壤里有什么就得适应什么，否则就得交出生存权……

⑦既然植物都具有“藏金”的本领，而且有些植物的“藏金”的本领还超强，那么能否发挥这些植物的本领，让它们为人类做出大贡献呢？

⑧在长期的实践中，人们发现，完全可以利用它们去采集那些需求量大，或稀有且难以用人工办法采集到的金属。例如目前在全球范围内，大约有15亿人正遭受缺锌的困扰，并且约30%的耕地锌含量偏低。所以人们可以大面积种植对锌具有很强收集能力的植物，然后把这些锌添加到人们的食品当中。当然，还可以用于对遭受重金属污染的土壤，进行改良，让这些“藏金”植物，把重金属“打包带走”。

⑨不过，科学家认为，如果单纯的利用“藏金”植物，人类还是有点被动，因为许多“藏金”植物并不是在哪里都能大面积种植和生长，所以人类要想达到上述目的，还必须要真正搞清楚植物“藏金”本领的秘密，并把这种能力赋予其他植物。

⑩相信随着人类对“藏金”植物的深度研究，它们的这种本领会极大造福人类。

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