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第五章 文化的结构与功能 第一节 文化的涵义与特性 一、文化的涵义 二、文化的特性 第二节 文化的区分 一、物质文化与非物质文化 二、主文化与亚文化 三、主文化与反文化 四、评比性文化与非评比性文化

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第三节 文化的构成 一、象征符号 二、价值观念。 三、规范体系 四、物质文明 第四节 文化的结构 一、文化特质、文化丛与文化模式 二、文化中心主义与文化相对主义 三、文化震惊与文化边际

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第五节 文化的功能 一、文化是社会或民族分野的标志 二、文化使社会有了系统的行为规范 三、文化使社会团结有了重要的基础 四、文化塑造了社会的人 第六节 文化的运行 一、文化积累与传递 二、文化的传播与交流 三、文化融合与文化冲突

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第一节 文化的涵义与特性 一、文化的涵义 1、“农民没有文化”:指从书本上学到的知识和 技能。 2、“中国文化，都是侍奉主子的文化”:指封建 主义的经济、政治在观念形态上的反映。 3、“五千年的古国文化”:指中华民族所创造的 一切物质和非物质财富的总和。 4、英国人类学家爱德华。泰勒在《原始文化》中 说：“文化是一个复杂的整体，它包括知识、信 仰、艺术、伦理道德、法律、风俗以及作为一个 社会成员的个人通过学习获得的任何其他能力和 习惯。

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5、英国人类学家马林诺夫斯基说，“文化 是指一群传统的器物、货品、技术、思想、 习惯及价值而言的”,“社会组织除非视 作文化的一部分，实在无法理解的。” 定义——文化是人类所创造的物质的和精 神的成果，它包括人类创造的器物和其它 物质产品、技术和知识、规范和习惯、信 仰和价值等。其中以价值观最为重要。

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二、文化的特性 1、文化的习得性： 所谓文化的超生理性指任何文化都是人们后天习得的和创 造的，文化不能通过生理遗传，遗传学上也从未发现过文 化的遗传因素。 所谓文化的超个人性，是指个人虽有接受文化和创造文化 的能力，但是形成文化的力量却不在于个人。个人只有在 与他人的互动中才需要文化，才能接受文化，才能影响文 化。 2、文化的复合性： 任何一种文化现象都不是孤立存在的，而是有多种文化要 素复合在一起。构成文化复合体的大体上可分为物质文化 与精神文化两大类。而物质文化与精神文化两者又可以再 细分为众多要素。

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3、文化的象征性： 符号是人类表达意思、进行交流的工具，符号包括人类的 语言、表情、姿势，以及标志等任何有意义地表达某种事 物的东西

。当这种符号所承载的意义被普遍认可后，符号 也就有了独立存在的价值，它也就成为某种意义的象征。 如黑与白等在不同的环境中象征意义就会有很大的差异。 4、文化的传递性 文化的传递性是文化的后天习得性的另一个表现角度。文 化的传递性体现在两个方面：纵向传递和横向传递。纵向 传递之人类将文化一代一代地传下去。新一代人是在继承 前一代人文化遗产地基础上对文化进行发展与创新，由这 种代际传递造成地文化积累是文化发展地基本途径。横向 传递指文化在不同地域、民族、国家之间地传递。这种传 播是通过不同地域、民族、国家人们之间地交往实现的。

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5、文化的变迁性(发展性)与文化堕距 文化不是静止不懂得，而是时刻处于变化之中。一般认为， 大规模的文化变迁无不因三种因素引发。第一，自然条件 的变化。第二，不同文化之间的接触。第三，发明与发现。 文化堕距是指有个部分相互依赖的各部分所组成的文化在 发生变迁是，各部分变迁速度是不一致的，有的部分变化 快，有的部分变化慢，结果就会造成个部分之间的不平衡、 差距、错位，由此造成社会问题。 6、文化的群体共享性： 文化是一个群体或社会全体成员共同享有的，个别人的特 殊习惯和行为模式，不被社会承认的不能成为这个社会的 文化。如：语言、风俗习惯、规范、制度、社会价值观念 等。文化的群体性实际上也是群体选择的结果，该群体在 选择中认同了某种行为的价值，接受了某种行为的方式， 并成为群体中普遍性的价值和行为模式。

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第二节 文化的区分 一、物质文化与非物质文化 物质文化是指物质世界中，一切经过人的加工、体现了人 的思想的东西。非物质文化，又称精神文化，是指制度、 规范、观念等。 日本社会学家横山宁夫曾进一步将精神文化区分为理念文 化与制度文化。理念文化室还处在思想、观念状态的文化， 还没有变为社会规范。制度文化则是已经成为多数人遵循 的规范，它反过来对人们的行为具有约束力。 物质文化与非物质文化在使用上是有差异的，物质文化因 自然规律的作用，在使用过程中不断被损耗，非物质文化 却可以被反复使用而不损耗。 当然，物质文化与非物质文化的区分是相对的，两者常是 结为一体的。

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二、主文化与亚文化 主文化——是指在某一特定的社会生活领域中占主导地 位，为社会上多数人所接受的文化，在此领域对社会上大 多数成员的价值观、行为方式、思维方式影响极大。 亚文化——是指在某一特定的社会生活领域中仅为社

会上 一部分成员所接受或某一社会群体特有的文化。 亚文化又可以分为不同的类别： 1、民族亚文化。 是指为社会中少数民族群体所特有的文化。如我国50多个 民族在参加社会整体生活的同时，也都保留着本民族的语 言、文字、生活方式等。

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2、职业亚文化。 是指为各种职业群体特有的文化。各种专业性较强的职业 都有一些专门的训练，又专门的职业术语、职业道德、职 业习惯等。 3、越轨亚文化。 是指为一些反社会集团所特有的文化。反社会集团的行 为规范往往偏离主流文化所规定的行为规范，相对于主流 文化来说，反社会集团的群体规范是越轨行为。 主文化与亚文化之间的互动关系很复杂。在一般情况下， 亚文化被主文化所抑制。表现为三种情形(1)被主文化 吸收；(2)相互冲突；(3)互不往来。

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三、主文化与反文化 主文化——是指对特定社会生活领域的现存秩 序起维系、支撑作用的一系列关观念、制度和社 会心理倾向。 反文化——是指对某种社会生活领域中的现存 秩序起破坏、颠覆作用的一系列观念、制度和社 会心理倾向。它一般采取激烈的对抗和抵制方式 来反对与之相对的主文化，是一种特殊的亚文化。 文化和反文化本身的性质取决于其所代表的文 化群体的进步性。

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四、评比性文化与非评比性文化 评比性文化——是指在文化内部各部分比较或文 化间整体比较中，容易鉴别其价值好坏、高下的 文化。如美国文化中：科学技术、发达的教育、 优质的服务、价值观念中强调独立性反对依附性 等。而吸毒、赌博、高犯罪率等就是劣性文化。 非评比性文化——又称中性文化，是指在文化比 较中，价值没有明显好坏、高下之分的文化。如： 庆典方式、拜访方式、各种礼仪、服饰等。

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第三节 文化的构成 一、象征符号 象征符号是人类通过意识控制而创造或建构起来 的象征体系，用来引导人们的互动、交流、思维、 情感、学习和控制。 文化中最重要的象征符号应该算是语言了。预言 师人类交流互动的媒介和工具，是人类有意识创 造并不断发展的符号体系。 文化中的象征富豪还包括物质象征符号。如教堂、 佛塔、建筑物等。 姿态和行动也是文化象征符号的组成部分。

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二、价值观念 每一种文化都有自己的核心价值观念，不同的价值观是文 化差异的重要体现。文化价值观是指社会成员共同持有的 关于是非、善恶、好坏、自我与利他等的观念和倾向。 不同文化之间，价值观念会存在这样或那样的差异。 不同文化之间的价值观念既存在

差异，又有相通之处。 文化价值观念通过多种途径代代相传。 文化价值观与社会成员的行动有着密切的关系。有两种理 论倾向：第一，认为价值观决定行动者的态度和行动。如 帕森斯。第二，认为人们的行动创造和建构价值观。如萨 姆纳。

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三、规范体系 文化的规范体系为社会秩序奠定了基础。 文化中的规范体系是按照一定的价值原则 建构起社会行动规则系统，包括正是规范 和非正式规范。 非正式规范主要有社会习俗、民风民德、 乡规民约等。 正是规范主要包括规章制度、法律。