白糖：助脾、润肺、生津

红糖：活血化瘀

冰糖：化痰止咳

蜂蜜：和脾养胃、清热解毒

大枣：补脾益阴

酸味食物的功效

收敛固涩、增进食欲、健脾开胃

举例

米醋：消枳解毒

乌梅：生津止渴、敛肺止咳

山楂：健胃消食

木瓜：平肝和胃

苦味食物的功效

燥湿、清热、泻实

举例

苦瓜：清热、解毒、明目

杏仁：止咳平喘、润肠通便

枇杷叶：清肺和胃、降气解暑

茶叶：强心、利尿、清神志

咸味食物的功效

软坚散结、滋阴潜阳