世界各国民族风俗(8)

禽类或无鳞鱼，伊拉克南部的什叶教派，还忌吃兔肉。

伊斯兰教国家一般都有禁酒的规定。唯伊拉克有所例外，但在斋月期间必须用白布把酒瓶盖起来。

抓饭为其传统进食方式。但要注意不能用左手进食，因为他们认为左手是不洁的。

语言行为习俗

在阿拉伯国家，一般见不到女主人，谈及或问候女主人，都是失礼的。在一些国家，甚至连主人家中的孩子也不能提及，若见到了阿拉伯人的妻子，虽然可打招呼，但切勿与之握手。和阿拉伯人坐在一起，忌用脚对着主人，更不要把腿架起来，若露出鞋底，是对主人大大的不敬。同阿拉伯人谈话，应避免谈政治和宗教，也不要谈及猪、狗及其他为他们所禁忌的东西。还应注意不要把阿拉伯湾称为波斯湾。在阿拉伯国家，男人之间手牵着手走路，是相互友好和尊重的表示，这正好和西方国家相反。

节日及工作时间的习俗

在伊斯兰国家，通用的是伊斯兰历而非公历。伊斯兰历九月为阿拉伯人的斋月。在斋月，穆斯林白天禁食，午后不办公。

每周星期六到下星期四，为办公日，星期五则为休息和祈祷日。伊斯兰教教义规定，穆斯林每天应做五次祈祷，当祷告时，正在进行的一切工作暂停，甚至正在驾车行驶者也要停车作祷告。当其祷告时，客人只能耐心等待，切不可打断其祷告，或表示出不耐烦。

开斋节和宰牲节，为伊斯兰教的两大节日。

和阿拉伯人谈公事前，最好请他们喝一杯浓咖啡或薄荷茶。

穿戴及送礼的习俗与禁忌在伊斯兰国家，穿戴不得体，会受到当地人的指责。他们忌穿短裤、无袖衬衫及露膝短裙。即使在游泳池，也绝不准穿“三点式”泳衣。

一些伊斯兰国家特殊礼俗

阿拉伯人分布广泛，各国之间礼俗上也存在一些差别。沙特阿拉伯是最为严格的伊斯兰教国家，那里的人也特别讲究礼仪。他们见面时首先要互致问候和祝贺：“撒拉姆，阿拉库姆（你好）”，“伊夫凯，拉克（身体好）”，沙特人也特大方，若友人对他身上的某物表现出好感，他往往会马上送给你，你若不接受，反而会得罪他。他们爱以咖啡和茶待客，迎送客人喜欢用熏香和喷洒香水这种传统的待客礼节。在那里，抽烟、喝酒、唱歌、跳舞都被认为是一个穆斯林堕落的表现，禁演电影，但可在家看录相。在沙特，黄色象征着神圣和尊贵，只有王室才能使用，对平民是忌用的，特别有趣的是沙特的甸蛮人，忌讳笑，小辈见了长辈，笑为不敬不孝的举动。在科威特、巴林等海湾国家的阿拉伯人家中作客，最好保持好的食欲，因为吃得越多，主人越高兴。

在埃及人面前，不能把两手的食指碰在一起，他们认为这个手势是不雅的。

伊拉克人忌讳蓝色，认为蓝色是魔鬼的象征；他们除不吃猪肉以外，还不吃辣椒和蒜。伊朗人称好不伸大拇指，禁忌外人评论婴儿的眼睛。阿拉伯各国都禁用六角星做图案。

【东南亚及佛教国家的商务礼俗】

佛教作为世界三大宗教之一，也是世界上最古老的宗教，它创立于公元前6世纪，主要流行于中国、日本、印度、泰国、柬埔寨、新加坡等亚洲国家，近年来，东欧和美洲的一些国家也开始有人信仰佛教。总部设立在泰国曼谷的世界佛教徒联谊会，是世界性的佛教组织。佛教分为大乘、小乘、密宗等教派，还有三者合一的喇嘛教。出家的男女信徒分别生活于寺、庵中，称之为“僧”或“尼”；不出家的佛教徒称之为居士。

佛教的戒律甚多，最基本的有不杀生、不盗窃、不邪淫、不饮酒、不妄语，称之为“五戒”。有的佛教徒终年食素，不食荤腥，有些吃“花斋”，在斋戒的时间里，不吃鱼肉和葱、蒜、辣椒等辛辣食品。

佛教最重要的节日为佛诞节，也称之为浴佛节或泼水节，流行于东亚和东南亚的一些国家。在一些佛教影响区域，如泰国、缅甸、越南、锡金等国，人们非常重视人的头部而轻视脚部，忌用手触人的头部，即使对小孩子的头也不例外；忌将脚朝上，更不能将脚板对着人。

【新加坡】

新加坡商人谦恭、诚实、文明和礼貌，他们在谈判桌上一般会表现三大特点：一是谨慎，不作没有把握的生意；二是守信用，只要签订合同，便会认真履约；三是看重“面子”，特别是对老一代人，“面子”往往具有决定性的作用。新加坡人禁忌说“恭喜发财”；认为“发财”是指“发不义之财”，因而是对别人的侮辱与漫骂。在新加坡，留长发的男子不受欢迎。

新加坡注重环保，文明卫生，在新加坡随地吐一口痰，要罚款200 新元，随地扔一个烟头罚款1000新元（相当于一般人的月收入）。