实验六 淀粉酶的专一性和温度pH激动剂抑制剂对(4)

⑴pH6.8缓冲液：取0.2mol/LNa2HPO4溶液772ml，0.1mol/L怎么减肚子柠檬酸溶液228ml混合即成。

⑵ pH4.0缓冲液：取0.2mol/LNa2HPO4溶液385.5ml，0.1mol/L柠檬酸溶液614.5ml混合即成。

⑶ pH8.0缓冲液：取0.2mol/LNa2HPO4溶液972ml，0.1mol/L柠檬酸溶液28ml混合即成。6.0.9％ NaCl 溶液

7.1％CuSO4 溶液 8.1％Na2SO4溶液

思考题

1.简述温度、pH、激动剂及抑制剂排毒养颜胶囊、酶浓度等因素影响对淀粉酶活性的影响。

2.简述淀粉酶活性测定的原理及注意事项。