物理实验建模论文(7)

1.2对热水先冰现象的实验与探究

实验名称：对热水先冰现象（姆潘巴效应Mpemba Effect）的实验与探究

实验目的：对同质同量同外部环境温度条件下热水和冷水的降温速度进行细致的观察和记录，从而探索热水和冷水降温过程中的规律，探讨热水先冰的姆潘巴现象存在的可能性。

实验用品：两只小烧杯和两只小量杯、水、温度计（量程为-5°至100°，分度值为1）、秒表、记录纸。

实验步骤与方法： 实验一

1． 分别将200ml的65°的热水（沸水晾凉）和13°的冷水加入两个小烧杯中，用正确方

法分别将小烧杯中插入温度计待水温达到要求后，放入冰箱冷冻室（见图片），开始每隔15钟记录一次温度；记录数据表格如下(表一)。

同质同量同外部环境温度条件下热水和冷水降温速度比较（表一） 单位:%

2． 将实验所得数据在方格

纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接。