生理学习题(21)

生理学的名词解释和大体题

肠。
（2） 小肠的运动形式包括紧张性收缩、分节运动和蠕动三种。
紧张性收缩：是小肠其它运动形式的基础
分节运动：这是一种以环行肌为主的节律性收缩和舒张运动。分节运动在空腹时几乎不存在，进食后才逐渐增强。分节运动的推进作用很小，其作用是①使食糜与消化液充分混合，便于进行化学性消化，②使食糜与肠壁紧密接触，为吸收创造了良好的条件。③分节运动还能挤压肠壁，有助于血液和淋巴的回流。
蠕动：是由小肠的环行肌和纵行肌共同完成的，具有推进食糜行进作用的收缩运动。蠕动速度约为0.5-2.0cm/s，近端小肠的蠕动速度快于远端。小肠蠕动波很弱，通常只行进数厘米距离后即消失。因此食糜在小肠内实际行进的平均速度只有1cm/min，在小肠还可见到一种行进速度很快（2-25cm/s）、传播较远的蠕动，称为蠕动冲，蠕动冲可把食糜从小肠始端一直推送到末端，甚至到达大肠。
3. 简述消化期胃液分泌的调节
消化腺的分泌一般都受神经和体液因素的双重调节。在分析消化期胃液分泌的机制时习惯上按感受食物刺激的部位不同，人为地将消化期的胃液分泌变化分为头期、胃期和肠期。实际上，这三个时期是互相重叠的，可同时发生。
1）头期的胃液分泌：此期因其传入冲动均来自头部感受器（眼、耳、舌、咽、食管等）。因而称为头期。
食物的各种信息（色、香、味、形、声）刺激头部感受器（眼、耳、舌、咽等），通过非条件反射和条件反射调节消化腺的分泌。反射的传出神经是迷走神经，迷走神经兴奋后，除了通过其末梢释放乙酰胆碱，直接引起腺体细胞分泌外，还可引起胃窦粘膜内的G细胞释放胃泌素，后者经过血液循环刺激胃腺细胞，引起胃液分泌。
头期胃液分泌的特点是量多、酸度高，而胃蛋白酶的含量尤其高，因而消化力强。头期胃液分泌量约占进食后分泌量的30%。
2）胃期的胃液分泌：胃期的胃液分泌是指食物进入胃后，通过对胃的机械性和化学性刺激作用，继续引起的胃液分泌，其主要的机制是：① 胃底、胃体部的感受器受到扩张刺激，通过迷走-迷走神经长反射和壁内神经丛的短反射，引起胃腺分泌；②胃幽门部的感受器受到扩张刺激，通过壁内神经丛，作用于G细胞，引起胃泌素的
释放；③食物的化学成分，主要是蛋白质的分解产物直接作用于G细胞，引起胃泌素的释放。
胃期胃液分泌的特点：胃液酸度也很高，但胃蛋白酶含量却比头期分泌的胃液为低。
3）肠期的胃液分泌：食物进入小肠仍能刺激胃酸分泌。肠期胃液分泌的量不大，大约占进食后胃液分泌总量的1/10。肠期的胃液分泌主