酒店的创新意识(2)

时间:2025-07-13

三、 维护模式要“变”

做“护士”,不要做“医生”

“护士”的职责是维护、保养,而“医生”的职责是修理、补救。酒店的设施设备重在日常的维护和保养,避免损坏之后再投入大量的精力、财力去维修、补救。酒店员工要做“万能工”,不能做“救火员”。

酒店的设施设备缺乏维护和保养,是酒店管理中普遍存在的严重的问题。设施设备保养方面的落后,必然给酒店的社会效益和经济效益带来严重的负面影响,是阻碍酒店业的快速发展的一个沉重的包袱。

四、 节能方式要“变”

又要马儿跑的快,又要马儿少吃草

马的主人当然希望马儿跑的又快,耐力又好。这样既节省了能源消耗,又能最大限度地创造价值。如何既让马儿拼命跑,又让马儿少吃草呢?这就要给马儿不断的激励,给它一个奔跑的目标,刺激它不断向前。

节能不是“省能”,而是“正确用能”,常规节能不松懈,高科技节能更要上马。节能不仅是为了效益,更是为了环境。现在大力倡导发展绿色酒店,其中最重要的一点就是酒店要合理节能。

五、 营销方式的创新

营销对于酒店而言,是最需要而目前最缺乏的。营销不当,断送的是酒店的生命。因此,酒店必须树立营销导向的观念,改变将客源寄托在几个营销员身上的做法。营销没有魔法,关键在于落实每一步。目前绝大多

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