2011年餐饮服务食品安全宣传方案(4)

每个行政村、社区均设立食品安全宣传栏不少于1个，悬挂永久性宣传条幅不少于1条。

5、开展一次建筑工地食堂食品安全宣传活动，通过发放食品安全知识宣传单等形式，使工地食堂工作人员掌握预防食物中毒的基本知识，督促建筑企业切实承担起建筑工地食堂食品安全管理的主体责任，建立健全各项管理制度。

6、把食品安全知识宣传纳入全区干部培训计划，适时邀请专家作专题讲座。

（三）开展餐饮服务食品安全科普宣传活动

利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体，结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等，通过开设宣传台、开辟网络宣传专栏、印发宣传材料等形式，对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育，宣传普及食品安全常识，增强消费者自我保护意识。

五、工作要求

一是提高认识。各有关部门要坚持以科学发展观统领全局，紧紧围绕保障食品安全这一中心任务，坚持以人为本，执政为民，充分认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和所面临的严峻形势，进一步增强工作的责任感和紧迫感。

二是精心组织。各有关部门要高度重视，周密筹划、精心组织、大造声势。要注重发挥行业组织、食品企业和消费者的参与作用，把食品安全宣传教育活动与食品安全专项整治工作、食品安全日常监管工作、食品安全信用体系建设及“食品安全示范单位”建设有机结合