酶工程论文(4)

发布时间:2021-06-08

酶工程简介

工具。

4.酶分子定向进化的展望

酶的定向进化已经成为改进酶工程的重要方法。它从多个角度改进酶,比如酶的稳定性、特应性、反应活性、溶解性和异源表达等,使酶的应用更加广泛。

而随着基因工程技术、蛋白质工程技术以及高通量筛选技术的迅速发展,酶的定向进化的方法也在不断完善。酶的突变、重组、建立突变库到筛选每个过程都得以改进,更多多功能的酶被创造出来。但不可否认的是,目前定向进化技术的应用仍具有很大局限性,很多交叉学科依旧等待着我们去探索、创新。因此,在未来的几十年内,巨大的开发潜力将从酶行业中释放出来,可以对工业、农业、食品业、环境保护、药物开发等方面产生重要的影响。

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